Запіканка з курячої енчілади ВІДЕО - Хороша дешева їжа
Приправіть свій вечір цією гарячою і сирною запіканкою з курячої енчилади. Ви можете спалахнути його блискавично - і зробити додаткову заморожування.
Хоча скромна запіканка не може бути чимось чудовим, на неї можна подивитися багато іншого: смак, зручність, комфорт - і навіть декілька. Однією з найулюбленіших запіканок у нашій сім'ї є ця надзвичайно легка, дуже зручна для заморожування, упакована з пряними мексиканськими смаками, запіканка з курячої енчілади.
Як тільки я налаштував інгредієнти, складання відбувається за лічені хвилини. Зазвичай я роблю з нього 2-3 каструлі, щоб заморозити додаткові матеріали на потім. Так приємно дістати бурхливу гарячу запіканку з духовки у напружені ночі! Ця страва має трохи удару, залежно від того, яку сальсу ви використовуєте. Я дуже люблю спеку в цій. Ви можете використовувати томатну сальсу, але попередьте, що страва трохи рожеве, коли ви це робите. З цієї причини я віддаю перевагу сальса верде.
Так, це чарівний соус, який ви бачили в інших рецептах: миски з курячим рисом кінзи, вершкова куряча сальса верде та моя улюблена поблано чилі енчіладас. Я люблю цю штуку. Якби мене вже не взяли, я одружився б на цьому. Жартую. Це змушує мене звучати як жінка-піонер або щось подібне. Ха!
У будь-якому випадку, цей рецепт запіканки з курки з енчілади є хранителем. Довірся мені. Це як енчилада, але так, отже, ТАК набагато простіше. Просто змішайте все це в мисці, викладіть на сковороду і дайте духовці зробити свою магічну роботу.
Що мені потрібно, щоб змусити цю курячу енчиладу спекти?
- Сметана
- Сальса верде
- Суміш для заправки тако
- Коржики
- Куряче філе в кубиках
- Сир чеддер
- Цибуля
- Чорні оливки
- Кінза
Як зробити цю запіканку з енчіладою?
Чи можу я це зробити заздалегідь?
Як довго тривають залишки?
У нашому домі? Недовго! Але якщо у вас трапляються залишки їжі, то обов’язково накрийте посуд і тримайте в холодильнику до 4 днів. Ви також можете заморозити будь-які залишки та зберегти їх до 3 місяців.