Запіканка з локшини з тунця - Енді Мітчелл
Якби Тунець Хелпер та запіканка із зелених бобів вирішили вкрастись до Вегасу та потрапити на зчеплення, це колись їхня дитина. Трохи гібридної пачки радості.
Річ у запіканці з локшини з тунця полягає в тому, що вона така чудова класична, така гордо ретро, що я радий це дозволити. Більшість рецептів комфортної їжі, особливо тих, які значною мірою покладаються на консерви та зручність, дають мені паузу. Я кусаю губу, заглядаю наверх мозком і запитую: “Чи можемо ми зробити це більш саморобним? Чи можемо ми зробити це здоровим? [Найголовніше] Ми повинні? "
І правда в тому, що іноді ми не повинні. Банки згущеного супу Кемпбелл, як банки лаку для волосся Aqua Net, викликають у мене усмішку з ностальгією. І хоча це не зовсім давні часи, а більше лише денне сяйво, що оточувало 80-ті, вони нагадують мені про моє дитинство - епоху казкових завивок.
Мене втішає ця страва. Вершковий, що межує з неприємним, теплим і ситним. Він має всю пікантну глибину запіканки із зеленої квасолі, від вершкового грибного супу, гостроти від тертих сирів пармезан та ніжного цинкування часнику. Але саме маленькі солодощі солодкого горошку між моїми іклами та солоність тлушчу, що лущиться, справді засліплюють мої смакові рецептори. Я долив усе це смаженою по-французьки цибулею, тому що я відчуваю, як ці козирні крихти хліба майже за будь-яких обставин. Я смію вам знайти щось більш прекрасне, ніж хрустка, масляниста кірка на вершині талого сирного центру.
Повідомте мене, якщо ви щось знайдете. Я буду тут їсти речі на смак як 1985 рік. І отримую хімічну завивку.
У великій мисці перемішайте 5 склянок варених макаронних виробів, 2 банки риби тунця і 2 склянки замороженого, нерозмороженого гороху.
В окремій невеликій мисці збийте 2 банки згущеного вершкового грибного супу, 1 склянку молока, 1/2 склянки тертого сиру пармезан, 1 чайну ложку часникового порошку і 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю. Вилийте цю суміш на макарони.
Перемішайте все разом, поки добре не поєднаєтеся. Налийте його у злегка змащений жиром запіканку (я використовував сковороду розміром 13 × 9 ″). Накрийте сковороду фольгою і випікайте 20 хвилин при температурі 375 ° F. Зніміть фольгу, посипте рівномірно подрібнену смажену французьку цибулю і випікайте, не відкриваючи, додаткові 5 хвилин.
Запіканка з локшини з тунця
Інгредієнти
- 5 склянок вареної макарони з ротини або яєчної локшини приблизно 10 унцій
- 2 банки тунця відцідити і розшарувати виделкою
- 2 склянки горошку свіжого або замороженого
- 2 банки згущеного вершкового грибного супу
- 1 склянка молока
- ½ чашка тертого сиру пармезан
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 1/2 склянки дрібно подрібненої смаженої французької цибулі рекомендується: торгова марка Франції
Інструкції
Харчування
Вам також може сподобатися
Підпишіться!
79 думок про “Запіканку з локшини з тунця”
Я ніколи не міг дозволити матері побачити цю публікацію, або вона наполягала б, щоб я зробив її для неї. Її дві улюблені страви - це бутерброди з макаронами та салатом з тунця, і це здається святим союзом обох.
Зробіть це для вашої мами!
Я втратив маму кілька років тому через аварію на мотоциклі. Я БАЖАЮ, щоб я міг зробити їй цю страву.
Зробіть це для вашої мами на ці вихідні!
У мене ти був помічником тунця. Мій чоловік завжди висміював мою любов до запіканки в коробках, але я не можу втриматися. Я думаю, це завтра має стати моїм обідом!
Це повертає мене до дитинства та коледжу. Один з моїх приятелів у коледжі знав, що зможе змусити мене зайти, якщо пообіцяє мені на обід запіканку з локшини з тунця, за винятком того, що я завжди використовував яєчну локшину. Локшина з цільної пшениці теж дуже смачна.
Я не їжу багато запіканок, але Я ЛЮБЛЮ запіканку з тунця, і це виглядає смачно. Я завжди кладу трохи подрібненого перцю халапеньо в свою запіканку з тунця, щоб трохи додатково вдарити.
Я зроблю це найближчим часом. Спасибі!
Ого, халапеньо звучить як казкове доповнення!
Щиро дякую за підказку щодо перцю халапеньо, яку можна додати до цієї фантастичної запіканки з тунця. Я щойно зробив це, використовуючи приблизно 1/3 склянки подрібненого маринованого халапеньо, і це найкраще, що я коли-небудь їв! У мене не було смаженої по-французьки цибулі - це звучить так добре, як долива - тому я розчавив зверху сухарі Ріц після випікання. Я додав 1 ч. Ложку цибульного порошку, оскільки я не використовував цибульну начинку, і бризок лимонного соку, оскільки він мені подобається майже у всьому.
Думаю, це було б для мене смачно, як написано, але тепер мій чоловік, якому нічого не подобається без трохи тепла, теж сподобається! Дякуємо, що опублікували цей рецепт! Я з нетерпінням чекаю спробувати інші ваші рецепти, всі вони виглядають фантастично!
Як жахливо, що я ніколи не їв запіканку з локшини з тунця? Думаю, я пропустив своє дитинство:)
Хізер! Ви втрачаєте, заходьте на вечерю!
Ви переслідуєте моє власне серце. ТАК роблячи це сьогодні ввечері. Запіканка з локшини з тунця - це моя комфортна їжа номер один!
Це добре виглядає. З горохом для мене хоч.
Я люблю робити здорову їжу нездоровою їжею!
До минулого тижня у мене ніколи не було запіканок з тунця (я знаю, шокує!), І мені це дуже подобається! Це чудова версія, мені подобається, що ви туди ж додали зелений горошок!
Я ніколи не готував і не готував запіканку з локшини з тунця. Я виріс в Англії і не чув про це до того, як переїхав до Штатів. Цей рецепт звучить чудово, і я збираюся випробувати його на цих вихідних.
Швидке запитання ... якого розміру консерви з тунцем? маленький 6 унцій або більший 12 унцій?
Дякую XO
Привіт Карен - вибачте, я повинен був бути більш конкретним. Використовуйте 2 банки з 5 унцій!
Ммм ... комфортна їжа у найкращому вигляді. І мені подобається, як ти помістив це в окремих рамкінах.: D
Я люблю консервований грибний суп. Там я це сказав. Я знаю, що повинна бути якась група, до якої я можу приєднатися, щоб допомогти мені в цьому. Але, чесно кажучи, я купую лише версію без жиру на 98%. Я в порядку з цим. Це те, що можна було б визначити як заперечення? Ця запіканка виглядає чудово. В самий раз на холодний день.
Я з вами - деякі традиції не слід плутати. Ось так я відчуваю майже будь-які «рецепти» мого тата. Здебільшого тому, що вони не записані. Потрібно просто спостерігати за ним, як він спостерігав за мамою, і повторити. Класичний. І ні, - у світі немає нічого відомого людині більш чудового і втішного, ніж хрусткий, здобний верх над сирними вуглеводами.
так що тепер ти справді возишся зі мною.
Ми любимо хорошу запіканку з локшини з тунця. У Giada De Laurentiis є хороший рецепт, і це останній, який я зробив деякий час тому, тому зараз я готовий зробити ще один.
Після ночі важких пошуків душі та ретельних роздумів, я вирішив, що зроблю все (або також відповідне), яке ви опублікуєте (за рецептом) цього року.
Ти думав, що врятуєшся, подвоївши мене сміливо? НІ.
Якщо фаршировані креветки були непоганими, заспокійлива миска з запіканкою з локшини з тунця поставила мене через край.
Тож нехай Ви можете залишитися на вечерю, щоб почати виклик.
Ой, у що я втягнувся.
У мене ніколи не було запіканок з локшини з тунця, але це нагадує мені 60-ті га. Мені доведеться спробувати це найближчим часом! Це виглядає як гарна п’ятниця у пості.
О, добродію. YUM. Насправді немає кращої комфортної їжі, ніж запіканка з тунця. Люблю це!