Запіканка з низьким вмістом калорій для макаронів та сиру з вагою, що спостерігає за шкірою, худенька кухня
Підніміть руку, якщо любите мак та сир. Якщо ваша рука піднята, ви полюбите цей неймовірний мак та сир. У ньому справді є все. М’ясо, макарони та овочі, запечені у насиченому соусі Альфредо. Можливо, ви помічали, останнім часом я трохи одержимий використанням легкого соусу Альфредо у багатьох своїх стравах, але я просто люблю цей насичений соус для смаку. Це настільки універсально. У цій запіканці це дозволяє додавати набагато менше сиру, який зазвичай використовують для приготування макаронів та сиру. Але ця страва не могла скуштувати більш насиченого, що межує з непристойним. Кожна порція має 277 калорій, 9 грамів жиру та 8 Blue WW FreePoint SmartPoints та 8 зелених . Мій чоловік сказав, що зараз це його улюблений рецепт, і він любить страви з декадентською дегустацією. Просто казково!
Час підготовки: 25 хвилин
Час випікання: 40 хвилин
Інгредієнти для запіканки:
1½ склянки (6 унцій) невареної цільної пшениці або цільнозернових макаронних виробів, я використовував цільне зерно Barilla
Фунта зайвого нежирного яловичого фаршу, див. Поради щодо покупок
1 столова ложка часнику, подрібнений
1 склянка цукіні, подрібнений (приблизно 1 середній)
1 склянка цибулі, подрібнена
1 (10-унційна) ємність Буйтоні, охолоджений легким соусом Альфредо, див. Поради щодо покупок
½ чашка знежиреного сиру або сиру рікотта
1 склянка помідорів черрі або винограду, розрізаних навпіл
Свіжий чорний перець, за смаком
Інгредієнт для начинки:
½ чашка сиру чеддер зі зниженим вмістом жиру, подрібнений
Інструкції
1. Розігрійте духовку до температури 350 ° F. Спрей 2½-квартова запіканка антипригарним розпилювачем. Зваріть макарони до бажаної готовності, як зазначено на упаковці. Злити.