Запропоновані американські етикетки продуктів харчування висвітлюють калорії, доданий цукор та розміри порцій BMJ

Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів запропонувала перший за два десятиліття значний перегляд позначок фактів харчових продуктів на упакованих продуктах. 1

американські

Запропоновані зміни вимагатимуть, щоб етикетки висвітлювали калорії та доданий цукор та показували розміри порцій, які точніше відображають порції, які люди насправді їдять.

"Нинішня марка поживних речовин служила нам добре протягом останніх 20 років, але ми повинні бути впевнені, що знакове не перетворюється на реліквію", - сказала Маргарет Гамбург, комісар FDA. "Запропоновані зміни на етикетці фактів про поживність повинні спростити, як ніколи, судження про їжу за її маркуванням та відобразити останні дані про те, як те, що ми їмо, впливає на наше здоров'я".