Зареєстровані дієтологи зважують на тенденції періодичного голодування

Амі Северсон/Twitter та i yunmai/Unsplash

періодичного

Періодичне голодування - це останнє захоплення дієтами, яке потрапило на наші береги. Дієта в основному саме така, як вона звучить: ви вибираєте фрагменти часу, де ви будете поститись, і часи, коли будете їсти. Зазвичай люди вибирають для посту шматки по 14-16 годин. Наприклад, вони пропустять сніданок і переконаються, що не їдять після 19:00. і всю ніч, поки вони сплять. Або вони будуть постити повністю два дні на тиждень, інший час нормально харчуючись.

Вибачте мене, поки я згортаюся в клубок і плачу. Чесно кажучи, чи це звучить як щось більше, ніж прославлений розлад харчування?

Тепер, перш ніж продовжувати говорити про те, що періодичне голодування не є "дієтою", а скоріше вибором способу життя чи якоюсь іншою дурницею подібною, звичайно, це дивна дієта. Кожного разу, коли ви дотримуєтесь певної системи, режиму чи структури харчування, це дієта. Дієта не обов'язково сама по собі погана. Деякі люди повинні дотримуватися дієти за станом здоров'я, наприклад, люди, які страждають на цукровий діабет, страждають харчовою алергією або борються із хронічними захворюваннями.

Мабуть, один із найбільш привабливих аспектів періодичного голодування - і чому люди настільки непохитні, що це не те саме, що "дієта" - це те, що ви їсте все, що хочете, коли їсте, а це означає, що вам не потрібно підраховуйте калорії, їжте певні види їжі або обмежуйте споживання під час ввімкнення.

Обмеження часу прийому їжі до певних встановлених годин дня майже завжди означає, що ви не звертаєте уваги на свої інстинктивні ознаки голоду - і саме така поведінка призводить до невпорядкованих режимів харчування. Мало того, але навіть якщо переривчастий піст “працює” для вас протягом певного періоду, це зовсім не звучить стійко.

Очевидно, люди часто худнуть під час цих дієт ... ну, принаймні, поки вони здатні їх дотримуватися. Дослідження, на яке посилається Гарвардська школа громадського здоров’я, показало, що 29-38% учасників відмовилися від дієти протягом перших шести місяців. Системні огляди, на які також посилається Гарвардська школа громадського здоров’я, виявили, що початковий рівень відмови від дієти в деяких випадках сягає 65%.

Що стосується моїх занепокоєнь щодо здорової дієти? Ну, багато послідовників рекламують користь дієти для здоров’я, таку як зниження артеріального тиску, підвищення енергії, покращення настрою та покращення пам’яті. Одні кажуть, що дотримання дієти знизить ризик діабету, а інші стверджують, що періодичне голодування допоможе довше жити.