Зареєстрований дієтолог; s Роль у зміцненні здоров’я - елітарне навчання
Життєво важливий компонент команди охорони здоров’я у багатьох сферах.
За даними Академії дієтології та дієтології, зареєстрований дієтолог (РД) є експертом з питань харчування та дієтології, який має можливість перевести науку про харчування в практичні рішення, необхідні для здорового способу життя. РД працюють у різних місцях по всій громаді, включаючи лікарні, шкільні округи, поліклініки, кваліфіковані медичні установи, управління харчуванням, коледжі та університети, спортивні команди, дослідницькі установи та в рамках приватної практики. У кожному з цих налаштувань лікар із застосуванням дієтології допомагає внести індивідуальні зміни для позитивної зміни способу життя. Зрештою, РД повинен відстоювати статус харчування клієнтів, пацієнтів та приватних осіб у Сполучених Штатах та в усьому світі. 1
Освіта РД
Для того, щоб стати РД, існує певна кількість повноважень, з якими особа повинна відповідати. Спочатку він повинен здобути ступінь бакалавра та виконати курсові роботи через акредитовану Дидактичну програму з дієтології (DPD) або Координовану програму з дієтології (CP) Ради з акредитації з питань освіти з дієтології та дієтології (ACEND). Дієтологи вивчають різноманітні предмети, включаючи харчування та харчові науки, біохімію, мікробіологію, анатомію, біологію, хімію, продовольчу службу, консультування, бізнес, психологію та спілкування. Після цього ступеня вони повинні пройти стажування протягом року в акредитованій, контрольованій практичній програмі, яка включає час, проведений у закладі охорони здоров’я, громадському агентстві та корпорації з обслуговування продуктів харчування.
Після успішного проходження практики РД повинен скласти національний іспит, який проводить Комісія з дієтичної реєстрації (CDR), щоб отримати сертифікацію ради. Більшість штатів вимагають додаткового ліцензування на рівні штату. Нарешті, для забезпечення статусу реєстрації необхідно завершити безперервну освіту, спрямовану на конкретні цілі кар’єри. Понад 50% РД мають вчений ступінь, а також просунуті сертифікати. РД можуть мати сертифікати з різних спеціальних категорій, включаючи підтримку харчування, навчання діабету, здоров'я нирок, спортивне харчування та дитяче харчування. РД є не лише експертами з питань харчування та харчування, але вони є лідерами в галузі дієтології, постійно вдосконалюючи свої знання та навички для підвищення своєї освіти. 1