Застосування та користь для здоров’я оцту хурми, фруктового оцту - HubPages

Раніше Мазлан не надто думав про фізичну форму та здоров’я, але, коли вік підкрадався до нього, він зрозумів важливість збереження фізичної форми та здоров’я.

Якщо ви сильно п'єте, чи знаєте ви, що хурмовий оцет корисний для вас?

А якщо ви займаєтеся спортом, ви можете використовувати його як енергетичний напій. Ось деякі види використання та переваги цього дивовижного фруктового оцту з хурми.

здоров

Кілька марок хурмового оцту з Кореї та Японії

Переваги та використання оцту з хурми

Можливо, ви раніше не чули про хурмовий оцет, але цей фруктовий оцет дуже популярний у Кореї, Японії та Тайвані. В основному з огляду на користь для здоров’я, він має й інші корисні програми в харчовій промисловості.

На відміну від інших сортів оцту, існує обмежена кількість досліджень та досліджень, що підтверджують його переваги.

Ці дослідження, в основному дослідниками з корейських університетів, підтвердили безліч переваг оцту з хурми.

Оцет з хурми від пошкодження печінки

Одним із довгострокових наслідків високого споживання алкоголю є пошкодження печінки, а більш серйозною формою є алкогольний гепатит або цироз.

Лікування таких захворювань печінки, як цироз (на ранній стадії) полягає в тому, щоб повністю припинити вживання алкоголю. Це може бути непросто, але якщо ви це зробите, ви пройдете дуже стресовий етап відміни.

Крім того, ви можете приймати ліки у вигляді антибіотиків та інших препаратів від різних симптомів та ускладнень захворювання печінки. Однак це може коштувати дорого.

Доступні також природні засоби, які включають використання кокосової олії, касторової олії та куркуми.

Ще один природний засіб - пити хурмовий оцет.

Щоб перевірити ефективність хурмового оцту при пошкодженні печінки, пов’язаному з алкоголем, у 2008 році було проведено дослідження двома дослідниками, Мун Й. Й. і Ча Й. С. з Департаменту харчових наук та харчування людини Національного університету Чонбук, Корея.

Дослідження дійшло висновку, що хурмовий оцет може запобігти пошкодженню печінки, спричиненому великим вживанням алкоголю. Це недорога форма ліків і легко доступна.

Це пояснювало, чому в старій Кореї хурмовий оцет застосовували як традиційну медицину не тільки від похмілля, але й при втомі та кишкових проблемах.

Оцет з хурми знизить рівень холестерину

Це ж дослідження також дійшло висновку, що оцет хурми може зменшити рівень тригліцеридів і загального холестерину, а також загального холестерину в печінці.

Що таке тригліцерид?

Тригліцерид - це форма жиру, яку організм використовує для отримання енергії. Занадто багато тригліцеридів може бути шкідливим. Нормальний рівень - менше 150, а високий - вище 200.

Що таке загальний холестерин?

Додайте разом своє «погане» число холестерину або ЛПНЩ та «хороше» число холестерину або ЛПВЩ, щоб отримати «Х». Візьміть число рівня тригліцеридів і поділіть на п’ять. Це дає "Y". Сума "X" і "Y" - це ваш загальний холестерин

Хурму можна їсти свіжою, сушеною або ферментованою як хурмовий оцет

Оцет з хурми та спортивний напій для енергії та відновлення

У цьому ж дослідженні також цитувалася ефективність оцту хурми для витривалості.

Додавання хурминого оцту до улюбленого спортивного напою збільшить споживання кисню під час тренування або вправи. Це покращить вашу витривалість та покращить відновлення після втомлюваності.

В іншому дослідженні інших дослідників, Чан-Кю Хань, Сун-Су Кім та Хон-Нам Го з Корейського інституту харчових досліджень та Korea One Health Drink Company, вони виявили подібні результати. Замість того, щоб використовувати спортивний напій, вони використовують оцет хурми, змішаний з червоним женьшенем. Вони виявили, що це покращує життєвий тонус і допомагає відновити втому.

Щоб отримати користь від цього дослідження, додайте одну столову ложку оцту хурми до вашої улюбленої банки спортивного напою.

Зробіть свій власний спортивний напій з хурми

Крім того, приготуйте власний спортивний напій, додавши одну столову ложку оцту хурми до 8 унцій. води. Потім додайте дрібку солі і перемішайте їх між собою. Віола, ти просто робиш власний негазований спортивний напій. Це так просто.

Як варіант, можна додати одну столову ложку меду.

Приготуйте власний спортивний напій з хурмовим оцтом

Переваги оцту хурми з першого погляду

  • Відновлення втоми
  • При ураженні печінки
  • Знизити рівень холестерину
  • Для енергії та відновлення після фізичних вправ
  • Для схуднення
  • Зменшити серцеві захворювання
  • Як природні антибіотики для тваринницької галузі
  • Тривалий термін зберігання риби