Заварний торт
Заварний торт нагадує шифоновий пиріг із заливкою підсолодженого молочно-яєчної суміші, відомий як заварний крем. На перший погляд, це можна помилково сприйняти як гігантського Лече-Флана, оскільки долив нагадує такий. Вгадай що? Начинка цього торта, безумовно, є Leche flan, і єдина відмінність - м'який пиріг нижче.
На Філіппінах це зазвичай доступно по шматочках у місцевих пекарнях (або панадерії). Я пам’ятаю, як я завжди отримував це разом з яєчним пирогом.
Я вважаю цей десерт дуже смачним і солодким, тому поєднувати його з капенг барако (завареною кавою), щоб збалансувати солодкість - це не погана ідея.
Мені подобається охолоджений заварний пиріг. Я просто охолоджую пиріг (після того, як даю йому охолонути) протягом 2 годин перед подачею. Іноді я навіть додаю вершки для збивання зверху, щоб зробити приємніше.
Спробуйте цей рецепт заварного тіста, дайте мені знати, що ви думаєте.
Рецепт торта з заварним кремом
Час підготовки 15 хвилин
Час готування 1 година
Загальний час 1 година 15 хвилин
Автор Ванджо Мерано
Інгредієнти
- >> Карамель:
- 1 склянка цукрового піску
- >> Заварний крем:
- 6 яєць
- 1 банка згущеного молока
- 1 склянка свіжого молока
- ¼ склянка цукрового піску
- >> Торт:
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/4 склянки молока, змішаного з 1/4 склянки водного молока, розведеного у воді
- 1 чайна ложка дрібно натертої лимонної цедри
- 6 жовтків
- 1/2 склянки цукрового піску
- 1 1/2 склянки просіяного борошна для пирога
- >> Безе:
- 6 яєчних білків
- 1/2 чайної ложки вершкового каменю
- 1/2 склянки цукрового піску
Інструкції
Харчування
Перегляньте відео про приготування їжі:
Пов’язані рецепти:
- Торт Путо
- Рецепт свинини Менду
- Рецепт Гілатанга Тілапія
- Рецепт яловичини Кальдерета
- Рецепт креветок з часниковим маслом
- Рецепт Лешона Кавалі
Взаємодія читачів
Коментарі
хммм, можливо, нам буде призначено! саррап!
Привіт! це виглядає чудово! не терплячи спробувати зробити це it чи можливо, якщо ви можете приготувати пиріг буко?
wahhh sira agad ang nasimulan kong diet ngaung 2010 . wahhh
Отже, смачно… спробуй ко. Магугустухан до дітей дітей ко. дуже дякую.
дякую за цей рецепт! Шукав увесь цей n, нарешті, я знайшов його від вас . я просто люблю ваш рецепт, тому довіряйте йому. точно хотів би мати рецепт яєчного пирога, plsssssss! мій чоловік постійно просив мене зробити один, але не міг знайти жодного рецепта.кая куя, пожалуйста, пожалуйста, опубликуйте его. Дуже дякую!
kuya ano ba yong крем із зубного каменю ?, може замінити ba yon?
крем із зубного каменю є стабілізатором яєчного білка. якщо його не знайдете, просто використовуйте чайну ложку лимонного соку або соку каламансі.
виглядає так смачно ... Я б спекла це незабаром! Так, будь ласка . я хочу також рецепт яєчного пирога. я прагнув і шукав цей рецепт. Спасибі заздалегідь.
Дякую за цей рецепт. Це чудово. Я спробую зробити це одного дня. Будь ласка, опублікуйте свій рецепт яйця. Я так багато вчуся на вашому веб-сайті.
kuya, ano pala ang alternative nang cream of tartar? dami nakong pinuntahan dito sa suoermarket ng Finland, di nila alam ang cream of tartar! pwedi bang hindi lagyan nito?
- каже Панласанг Піной
Найкращий замінник - 1 1/2 чайної ложки лимонного соку або оцту (оскільки крем зубного каменю також має кислий вміст). Однак це не гарантує точного результату порівняно з використанням крему із зубного каменю.