Збалансоване харчування Як побудувати тарілку, яка відповідає вашим цілям здоров’я
Дієтолог розливається

Ви ніколи не замислювалися, що саме робить збалансовану їжу? Звичайно: ви дізналися, що кілька порцій овочів було пристойною ідеєю в розпліднику, але як щодо білка? Молочна? Крохмаль?
У Великобританії рекомендації щодо здорового харчування в офісі надані люб’язно з посібника NHS Eatwell, який базується на порадах як Всесвітньої організації охорони здоров’я, так і Науково-консультативного комітету з питань харчування.
Яка офіційна порада щодо побудови збалансованого харчування?
Посібник призначений, щоб показати вам, як виглядає здорове харчування протягом дня чи тижня, а не для кожного прийому їжі, оскільки бувають випадки, коли корисно надавати перевагу певному макроелементу - показано сніданок, багатий білками для підтримки втрати ваги, в той час як важка вуглеводна їжа після тренування може прискорити одужання.