Збільшення ваги у сільській місцевості відповідає за глобальний ріст ожиріння - The Verge

Нове дослідження суперечить переконанню, що в цьому винні міста

збільшення

  • Анджела Чен
  • 8 травня 2019 р. 13:00

Рівень ожиріння у всьому світі майже втричі збільшився з 1975 р., І переважає думка, що провина у цьому винна. Але велике дослідження, яке охоплює 112 мільйонів дорослих, свідчить про те, що збільшення ваги у сільській місцевості відповідає за більшу частину цього збільшення.

Члени Міжнародної групи вчених у галузі охорони здоров'я - фактори ризику НИЗ - проаналізували понад 2000 досліджень того, як змінювався індекс маси тіла (ІМТ) у всьому світі з 1985 по 2017 рр. (ІМТ - це співвідношення зросту до ваги, яке є популярні показники ожиріння, хоча і не позбавлені недоліків.) Результати, опубліковані сьогодні в журналі Nature, показують, що протягом цього періоду більше 55 відсотків зростання ІМТ у всьому світі відбулося від сільського населення - зокрема, сільського населення в країнах з економікою, що розвивається, які включають багато місць у Латинській Америці, Азії та на Близькому Сході. "У світі в цілому ІМТ зростав швидше у сільській місцевості, ніж у міській місцевості", - заявив співавтор дослідження Меджід Еццаті, експерт із глобального екологічного здоров'я в Імперському коледжі Лондона, на брифінгу для преси.

Це прямо суперечить думці, що люди, які живуть у сільській місцевості, рідше набирають вагу, оскільки їдять здоровішу, необроблену їжу та більше займаються фізичною працею. Це могло бути так, продовжував Еззаті, але в міру індустріального розвитку сільських районів життя починає змінюватися. Людям не потрібно ходити по воду, бо у них є проточна вода. Їм не потрібно гуляти в інші місця, оскільки дороги будуються, а машини частіше зустрічаються. Ці зміни приносять багато користі для здоров'я, додав Еззаті, "але вони також означають менше пересування та менше фізичної праці".