Здійснив Метт Стоун ще один 180 торф’яний форум

Вестсайдські ПНЖК

Член

Нещодавня стаття чарівного південного хлопчика Метта Стоуна. Чи визнає він зараз, що чізбургери, морозиво, піца, печиво, тістечка та смажені у фритюрі вуглеводи, такі як картопля фрі, продукти, які він колись рекомендував "відновити" швидкість метаболізму, насправді викликають захворювання?

стоун

З 8 березня 2016 року:

"Вуглеводи погано погіршились через різні примхи здоров'я за останні кілька десятиліть, які покладають вину за всі наші сучасні проблеми зі здоров'ям (ожиріння, діабет, хвороби серця, рак) на гормон інсулін.

Вуглеводи підвищують рівень цукру в крові, що викликає підвищення рівня інсуліну. Тому, стверджують ненависники ненависників, це зловісно.

Цей сценарій звучить цілком логічно, але це далекий крик від істини.

Виявляється, білок стимулює інсулін так само, як вуглеводи, і що стрибки в інсуліні після їжі, спричинені цими продуктами, є нормальними, природними та здоровими - не є попередником захворювання.

Також виявляється, що вживання великої кількості вуглеводів тримає вас чутливими до інсуліну, що підтримує ваш базовий рівень інсуліну низьким, а не високим.