Здорова дієта; Профілактика отруєння свинцем
Здорова дієта може допомогти запобігти отруєння свинцем
Здорове харчування принесе користь усім дітям, і це може допомогти захистити вашу дитину від отруєння свинцем. Заохочуйте дитину регулярно їсти здорову їжу принаймні три рази на день.
Способи здорового харчування можуть зменшити поглинання свинцю:
- Дитина з повним шлунком рідше засвоює свинець. Пропонуйте 4-6 закусок або страв щодня.
- Дитина, яка вживає достатню кількість заліза, кальцію, вітаміну С та білка, поглине менше свинцю.
- Зберігайте споживання жиру на низькому рівні. Запропонуйте корисні закуски, такі як фрукти, овочеві палички (можливо, з арахісовим маслом, збагаченою залізом крупою або хлібом, сиром або пудингом замість цукерок або чіпсів.
Обов’язково мийте руки та руки дитини перед тим, як готувати, обробляти їжу або їсти їжу.
Їжа з високим вмістом заліза та білка
- нежирне червоне м’ясо, курка, печінка або риба
- сушені боби, горох або сочевиця
- листові зелені овочі, такі як брокколі та шпинат
- збагачені злаки та хліб
- арахіс, насіння соняшнику
- сухофрукти, такі як родзинки, чорнослив та абрикос
- яйця