Здорова здоба з лимоном; Nics Nutrition

Якщо ви любите здоровий рецепт булочки з лимонним смаком, тоді не дивіться далі (крім того, цей рецепт теж легко зробити!).
Основою цих булочок є вівсяне борошно, але сміливо використовуйте спельту або цільнозернову муку. Ви також можете зробити a білкова версія булочок, замінивши 25 г (1/4 склянки) борошна сироватковим білком - я використовував ванільний сироватковий білок від Protein Dynamic (використовуйте код NIC20 для знижки 20%!).
Повідомте мене, якщо ви теж будете робити ці булочки!
Лимонні кекси
Інгредієнти
- 150 г (1 та 1/4 склянки) вівсяного борошна/меленого вівса *
- 45 г (1/4 склянки) альтернативи цукру **
- 1/2 ложки соди + щіпка солі
- 2 великих лимона, закислені + сік половини 1
- 1/2 склянки (125 мл) молока
- 1/4 склянки олії (65 мл), напр. кокосового або овочевого
- 1 яйце & 1/2 ч. Ложки ваніліну
- ICING: 100 г грецького йогурту, 25 г ванільного білкового порошку ***, 1-3 ст. Ложки підсолоджувача + сік половини лимона