Здорове харчування Їжа, корисна для серця Харчова продукція Франкеля Серцево-судинний центр Мічиганська медицина

Вступ

Хвороби серця є вбивцею номер один як для чоловіків, так і для жінок у Сполучених Штатах. Якщо вас турбують серцеві захворювання, одне з найважливіших моментів, яке ви можете зробити, це почати їсти здорову для серця дієту. Зміна дієти може допомогти зупинити або навіть змінити серцеві захворювання.

серця

Спочатку може здатися, що тут можна багато чому навчитися. Але вам не потрібно вносити ці зміни відразу. Почніть з малих кроків. З часом внесення ряду невеликих змін може призвести до великої різниці у здоров’ї серця.

Щоб мати здорову дієту для серця:

  • Їжте більше фруктів, овочів, цільного зерна та іншої їжі з високим вмістом клітковини.
  • Вибирайте продукти з низьким вмістом насичених жирів та трансжирів.
  • Обмежте сіль (натрій).
  • Дотримуйтесь здорової ваги, балансуючи калорії, які ви вживаєте, зі своєю фізичною активністю.
  • Їжте щонайменше дві порції риби щотижня. Найкраще підходить жирна риба, яка містить омега-3 жирні кислоти.
  • Обмежте напої та продукти з додаванням цукру.

Як правильно харчуватися для серця

Щоб мати здорову дієту для серця:

Ви можете отримати ще більшу користь від зміни дієти, якщо ви також багато тренуєтесь і не палите.

Почніть з невеликих змін

Але ви не повинні бути ідеальними, і не потрібно робити все відразу. Внесіть по одній-дві зміни за раз. Як тільки ви звикнете до таких, внесіть ще одну-дві зміни. З часом внесення низки дрібних змін може скластися і сильно змінити ваше здоров’я.

Ось кілька ідей про те, як розпочати:

  • Вибирайте цільнозерновий хліб замість білого.
  • Прийміть шматочок фрукта замість цукерки.
  • Намагайтеся з’їдати щонайменше 5 порцій фруктів та овочів щодня. Додайте до свого дня одну-дві порції фруктів та овочів. Повільно додайте більше порцій, поки ви не з'їсте щонайменше 5 порцій на день.
  • Переключіться з 2% або незбираного молока на 1% або знежиреного молока.
  • Замість м’яса вечеряйте рибою. Промажте його оливковою олією і обсмажте або обсмажте на грилі.
  • Перейдіть з вершкового масла на м’який спред, що знижує рівень холестерину. Для приготування використовуйте оливкову або ріпакову олію.
  • Використовуйте трави та спеції замість солі, щоб додати смак їжі.
  • Змініть свої улюблені рецепти, щоб вони мали менше жиру та калорій, але все одно мали смак.