Здорові батончики з кокосовим горіхом Keto (домашні кургани) - Рецепти

ПРОДУКТИ 5 порцій чверть (1,25 порції) половина (2,5 порції) за замовчуванням (5 порцій) подвійні (10 порцій) потрійні (15 порцій)

кокосовим

ПРИГОТОВИТИ ЧАС1 год 40 хв

ЗАГАЛЬНИЙ ЧАС1 год 40 хв

10 ст. Л. (60 г) подрібнений кокос 4 ст. Ложки (60 мл)

кокосовий крем 4 ст. Ложки (56 г) еритритол

Начинка: 2,10 унції (60 г) шоколаду без цукру або шоколадної стружки (дуже темний шоколад (90%) теж добре) * починайте з більш розтопленого шоколаду, оскільки це полегшить заливку1

Змішайте подрібнений кокос, кокосовий крем та еритрит у невеликій мисці, поки не отримаєте густу, але розсипчасту консистенцію.
Кокосова начинка повинна триматися разом, але не повинна бути водянистою або занадто сухою

Видавити кокосову начинку в прямокутну силіконову форму.
Залиште невеликий простір для шоколаду (приблизно 5 мм або 0,2 дюйма).
Остудіть кокосову начинку в холодильнику протягом 30 хвилин