Здорові млинці Млинці з сиру - Х’юстонське сімейне харчування

Ніщо не зрівняється зі смачним сніданком зі свіжоприготованих, легких, пухнастих млинців. На жаль, оладки - це не зовсім здоровий варіант сніданку. Щоб зробити цей сніданок основним для здоров’я, ми збільшили вміст білка, додавши нежирний сир, вилучивши цукор і обмеживши вуглеводи, використовуючи лише 1/3 склянки борошна - і результати були смачними! Здорові млинці доступні!

Ми почали з чашки сиру (25 грамів білка!), 1/3 склянки універсального борошна, 2 столові ложки рослинної олії, 3 яйця та трохи більше олії для чищення на сковороді. Після поєднання інгредієнтів тісто виглядало приблизно так:

---