Здоровий для серця обід Курячий суп з повільною плитою Shine365 від клініки Маршфілд

Блог про здоровий спосіб життя від клініки Маршфілд

Примітка редактора: Цей допис є одним із серій із інформацією, яка допоможе вам добре харчуватися для здорового серця. Тут ми пропонуємо два ситних варіанти обіду.

Вийміть здогади із здорового для серця обіду за допомогою цих двох простих страв.

Варіант 1: Тайська курячий суп з повільною плитою

1 порція тайського курячого супу
1 порція фруктів
1 порція нежирних молочних продуктів, таких як грецький йогурт або струковий сир

Тайський курячий суп

Взявши обідню перерву, щоб насолодитися цим смачним курячим супом повільної кухні, ви покращите концентрацію та продуктивність решти дня.

Порції: 6

Інгредієнти

2 фунтів. курячі грудки без шкіри без шкіри
14 унцій пакет цибулі та перцю, суміш для смаження
16 унцій пакет білих грибів
1/2 з 13,5 унції. можна запалити кокосове молоко
4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
2 столові ложки соку лайма
1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
10 унцій упаковка замороженого горошку
1/2 склянки свіжого базиліка або кінзи, подрібнені
4 унції. рисова або вермішелева локшина, грубо нарізана
Азіатський гострий соус або Шрірача (за бажанням)

Інструкції

Помістіть курку на дно великої мультиварки. Додати суміш для смаження, гриби кокосове молоко та курячий бульйон. Накрийте кришкою і варіть 4 години на високій або 8 годин на низькій, поки курка не стане м’якою.