Здоровий легкий французький тост від Harley Pasternak Shape

Харлі Пастернак поділився тим, як робить сніданок класичним із більшою кількістю білка та меншою кількістю цукру.

французький

Якщо ви нудьгуєте з білковими млинцями, напевно, час приправити речі здоровими французькими тостами. За допомогою кількох обмінів ви можете зробити більш поживний варіант сніданку, який все одно нагадує справжній. (Пов’язане: Здорові французькі рецепти тостів, які допоможуть вам відпочити на вихідних)

Не потрібно розробляти "як". Харлі Пастернак, тренер знаменитостей, який має ступінь магістра в галузі фізичних вправ та харчування, поділився своїм здоровим поворотом на французькому тості в нещодавній публікації в Instagram.

Специфіка: Замість товстих скибочок хліба, цілих яєць, вершків, молока, цукру тощо, Пастернак використовує 80-калорійні скибочки коричного родзинки, хліб та яєчні білки. Він також заправляє французький тост свіжою полуницею та чорницею замість звичайного кленового сиропу, цукрової пудри або масла.

Процес приготування Пастернака також відрізняється (і простіше), ніж традиційний французький тост. Замість того, щоб замочувати хліб у яєчній суміші, він додає хліб безпосередньо в розпилену сковороду і заливає білки зверху. Після того, як яєчний білок схопився і набув золотисто-коричневого кольору, він посуває тарілку зверху на сковороду, щоб перегорнути грінку в один цілісний шматок, а потім продовжує готувати тост з іншого боку. "У кожного різні смакові уподобання, але я готую його доти, поки зовні не утворюється трохи скоринки", - говорить він. "Іноді я навіть кидаю його в тостер після приготування, щоб зробити ще більш хрустким". (Пов’язане: 4 речі, які я дізнався, спробувавши дієту Харлі Пастернака для відновлення тіла)