Здоровий рецепт салату з ніцуазу - BBC Good Food
Французьке класичне бістро, тунець Niçoise, стає здоровішим за допомогою додаткового салату та овочів та заправки з низьким вмістом жиру
| низький | ккал | 351 |
| жиру | 17г | |
| насичені | 4г | |
| вуглеводи | 22г | |
| цукру | 6г | |
| клітковина | 4г | |
| білка | 27г | |
| сіль | 2.1г |
Інгредієнти
- 200г нової картоплі, товсто нарізаної скибочками
- 2 середніх яйця
- 100г зеленої квасолі, обрізана
- 1 серце салату ромен, листя відокремлено і промито
- 8 помідорів черрі, навпіл
- 6 анчоусів на оливковій олії, добре проціджених
- 197 г можна стейка тунця у джерельній воді, зцідженому
- 2 ст. Ложки нежирного майонезу