Здоровий рецепт запіканок з курки та рису - затишний та блискучий насолоджувач
Це здоровий рецепт запіканки з курки та рису спеціально створений для тих, хто часто зайнятий виконанням доручень. Сподіваємось, це полегшить життя і натисне на вашу кнопку комфорту.
Під час спроб вдосконалити цю страву ми дійсно думали про те, як зробити її більш керованою. Ми хочемо, щоб хтось, хто робить це, міг просто сидіти склавши руки і не мусити напружуватися через перепічку.
Чи є запіканка з курки та рису здоровою?
Запіканка з курки та рису не потрапляє до категорії вишуканих, вишуканих страв. Однак він корисний і смачний, як і його супутники, курячий та рисовий суп.
Ця страва - це зручна їжа з однієї каструлі, де інгредієнти розташовуються і готуються разом шарами. Він містить усі натуральні та поживні інгредієнти.
У цьому здоровий рецепт запіканки з курки та рису є ніжна і соковита курка, жувальний рис та пікантний грибний суп. Додаткові ароматизатори трав та спецій обгортають корисну і ситну їжу.
Скільки калорій?
У цьому здоровому рецепті запіканок з курки та рису подається одна порція 431 калорій. Сюди входять одне куряче стегно та білий рис, приготовлені разом з іншими дрібно нарізаними овочами.
Як зробити здорову запіканку з курки та рису
Найкраще в цій страві - це приємна ностальгія, яку вона приносить, нагадуючи про старі добрі часи. Додатковим бонусом є те, що процес приготування страви не є простим, а також економить час на прибирання.
Ще одна чудова страва з однією каструлею, яка заощаджує ваш час та прибирання, - це запіканка з хеш-браун. Погляньте на ще одне натхнення.
1. У духовці
Крок 1: Змішайте спеції
У невеликій мисці з’єднайте разом сіль, чорний мелений перець, чебрець та подрібнений часник. Розділіть цю суміш спецій навпіл і відкладіть. Розігрійте духовку до 400 ° F.
Крок 2: Приготуйте запіканку
Протріть форму для випікання посуду оливковою олією з внутрішньої сторони.
Крок 3: Додайте начинку в запіканку (1)
Додайте подрібнену моркву, цибулю та рис до запіканки разом із половиною суміші спецій.
Крок 4: Додайте начинку в запіканку (2)
Продовжуйте додавати в запіканку грибний суп та курячий бульйон. Змішати, щоб поєднати.
Крок 5: Додайте начинку в запіканку (3)
Покладіть курячі стегна зверху, змастіть розтопленим несоленим вершковим маслом, а потім посипте на них залишилася суміш спецій.
Крок 6: Випікання (1)
Накрийте запіканку алюмінієвою фольгою, поставте в розігріту духовку, виберіть верхній і нижній режим нагрівання і випікайте 1 годину.
Крок 7: Випікання (2)
Через 1 годину зніміть фольгу, виберіть режим верхнього нагрівання (щоб на курячих стегнах залишилися обвуглені сліди) і випікайте ще 10 хвилин.
Крок 8: Подавайте
Дістаньте запіканку з духовки і посипте зверху петрушкою. Подавайте, поки ще гаряче.
2. Запіканка з курки та рису в каструлі
Щоб приготувати запіканку з курятини та рису, ви спочатку додаєте сирий рис, овочі та сухі інгредієнти. Перемішайте, щоб поєдналося, і покладіть зверху курячі стегна.
Посипте часником, перцем та іншими спеціями, влийте курячий бульйон та вершки грибного супу та накрийте кришкою. Варити на сильному вогні 1-2 години.
Вийміть курячі стегна і перекладіть їх на чисту тарілку, накрийте кришкою і тримайте в теплі. Перемішайте рис кілька разів, потім накрийте кришкою і продовжуйте варити на сильному вогні ще годину.
Перевірте рис, щоб побачити, чи він приготований до м’якості, і поверніть курячі стегна назад у каструлю. Ви можете порвати курку на тонкі смужки, дрібно нарізати кубиками або залишити цілими шматками, якщо бажаєте.
Далі, якщо ви думали про те, щоб додати сир до свого здоровий рецепт запіканки з курки та рису, це час для цього. Зверху посипте сиром, знову накрийте горщик і варіть кілька хвилин.
Нарешті посипте зверху петрушкою і подавайте теплим.
Ось декілька речей, про які слід пам’ятати, випробовуючи рецепт запіканки з курки та рису із мультиваркою. По-перше, вам слід швидко обшукати куряче філе, перш ніж додавати його в каструлю, щоб зафіксувати більше смаку.
Завжди готуйте на сильному вогні. Рис легко стане кашоподібним, оскільки поглинає рідину з інших інгредієнтів, що виділяють вологу.