Здоровий сніданок без жиру Здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Їжу, яка по-справжньому не містить жиру, важко знайти - навіть у фруктах є жир, - але за даними Управління з контролю за продуктами та ліками США, знежиреною їжею є та, що має менше 0,5 грама жиру. Багато загальних сніданків, таких як вівсяна каша, млинці, французькі тости та буріто на сніданок, мають понад 0,5 грама жиру. Однак, дотримуючись здорових інгредієнтів, таких як фрукти, овочі та яєчні білки, ви можете створити кілька сніданок без жиру, щоб правильно розпочати свій день.
Яєчний білок омлет
У цілих яйцях багато жиру та холестерину, але якщо ви видалите жовток, вони є основним продуктом для сніданку. Якщо ви не хочете викидати жовтки, придбайте коробки із звичайних яєчних білків. З білків яєць виходять смачні омлети. Наповніть їх шпинатом, помідорами, спаржею та іншими овочами, щоб зробити їх ситнішими. Вам потрібно буде використовувати антипригарну сковороду або витриману чавунну каструлю, щоб уникнути використання масла. Посипте свій омлет чорним меленим перцем, подрібненими пластівцями червоного перцю, кайенським перцем, зеленню або іншими безсольовими інгредієнтами для аромату. Омлет з яєчного білка з вісьмома яєчними білками, що становить трохи більше 1 склянки, та п’ятьма маленькими спаржевими списами має трохи менше 150 калорій з 30 грамами білка та 0,4 грама жиру.
Фруктовий смузі
Окрім авокадо, більшість фруктів майже позбавлені жиру і ідеально підходять для сніданку. Звичайний йогурт без жиру зробить ваш смузі кремовим, а вибір свіжих фруктів додасть солодкості та аромату. Заморожені фрукти зроблять ваш смузі густим, а свіжі фрукти - тонкими. Використовуйте кілька видів фруктів для більш складного смаку. Смузі з 6 унцій простого нежирного йогурту та 1/4 склянки ожини містить 110 калорій, 11 грамів білка та трохи менше 0,5 грама жиру. Або змішайте подрібнені фрукти з простим йогуртом або заморозьте смузі на годину, щоб надати йому текстуру, що нагадує м’яке морозиво.
Фруктовий салат
Звичайні свіжі фрукти часто ідеально підходять для простого сніданку. Почніть з улюблених видів свіжих фруктів і помийте, очистіть від шкірки, подрібніть або приготуйте їх іншим способом. Хоча робити невеликі партії добре, легко зробити великий фруктовий салат, щоб снідати протягом наступних кількох днів. Салат з 1/2 склянки нарізаної полуниці та 1 склянкою шматочків ананаса містить менше 110 калорій з 1 грамом білка і 0,4 грама жиру. Фруктовий кабоб або фрукти, загорнуті в лист салату з маслом, є корисною альтернативою фруктовому салату. Додайте трохи простого нежирного йогурту для білка.