ЗДОРОВ’Я Покупки продуктів харчування; Міфи та уроки здорового харчування Envision2bWell
Покупки продуктів: майже все, що називають «природним», що робити?
Багато моїх клієнтів, які займаються особистими тренінгами, або намагаються схуднути, їдять більше білка та цільних зерен, та/або взагалі стурбовані вживанням менше цукру та збільшенням кількості “здорової” їжі у своєму раціоні. Іноді я пропоную з ними продовольчі тури, щоб я міг показати їм здоровіші варіанти в продуктовому магазині, яким вони зазвичай користуються. Ці гастрольні тури відкривають мені очі на міфи про їжу та те, як ці міфи впливали на їх звички протягом багатьох років.
Під час одного з гастрольних турів я почувався жахливо, коли дивився на невіру в обличчя клієнта, коли показував їй, як вона незліченно багато років ходила по магазинах.
Я розумію, як іноді вони почуваються пригніченими виборами, пропонованими зараз у магазинах, покупки для здоров’я можуть заплутати! Зараз у магазинах є багато проходів, які проголошують здорову їжу! Однак те, що продукти харчування сидять на полицях проходів для здоров'я, ще не означає, що все здорово, тому важливо читати етикетки на продуктах харчування. Також важливо розуміти, що означають етикетки на продуктах харчування. Прості речі, на які слід звернути увагу, - це інгредієнти; якщо ви не можете вимовити інгредієнт, він, мабуть, не повинен потрапляти у ваше тіло.
Крім того, одне з перших повідомлень, яке я даю своїм клієнтам, полягає в тому, що на цих проходах здорової їжі так багато предметів, що вони є природними, проте це не означає, що вони здорові!
Візьмемо крупи. Найчастіше клієнти плутають певні крупи як здорові, якщо насправді вони містять цукор. Ще одним великим помилковим уявленням є те, коли люди вибирають знежирене або знежирене, коли насправді ці продукти також завантажені цукром або натрієм. Не добре!
Ось безліч інших міфів у здорових продуктових магазинах. Одним із поширених міфів є те, що вибір багатозернового хліба - найздоровіший шлях. Чим більше зерен, тим більше виграш за ваші гроші на користь для здоров'я, чи не так? Багато зернових часто мають більше калорій, але не так багато корисних речовин. Цільне зерно - це найбільш здоровий вибір, у ньому більше клітковини, менше калорій і більше поживних речовин.