Зелений монстр; s Посібник з харчування на рослинній основі вітаміну Е - одна зелена планета
Можливо, ви чули про вітамін Е, що гуде по всій індустрії краси, або про продукти, багаті цим вітаміном, які захищають шкіру і навіть борються із виглядом старіння. І ви мали б рацію в тому, що ваша шкіра є однією з найбільших переваг, яку цей вітамін може забезпечити для вашого здоров’я, але це також важливо для інших функцій організму. Вітамін Е - потужний жиророзчинний антиоксидант, який допомагає захистити клітинні мембрани від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, та запобігає окисленню холестерину ЛПНЩ. Термін вітамін Е охоплює групу з восьми сполук, які називаються токоферолами та токотрієнолами, що складають вітамінний комплекс, як він зустрічається в природі.
Вітамін Е - це жиророзчинний вітамін, який діє як антиоксидант в організмі. Це допомагає захистити клітинні мембрани від вільних радикалів, які завдають шкоди шкірі, а також запобігає окисленню нездорового холестерину (ЛПНЩ), що може призвести до серцевих захворювань. Вітаміну Е багато в рослинних джерелах, про що ви дізнаєтесь більше нижче.
Включіть цей важливий вітамін у свій раціон, викладаючи поради, рецепти та дізнайтеся більше про те, як вітамін Е може принести вам користь.
ОГЛЯД
Вітамін Е має вирішальне значення для підтримки скелетної, серцевої та гладкої мускулатури. Він також сприяє утворенню еритроцитів і допомагає підтримувати запаси інших вітамінів, таких як вітамін А, К та важливі мінерали залізо та селен. Оскільки це жиророзчинний вітамін, важливо, щоб ви їли достатньо корисних жирів у своєму раціоні (бажано під час їжі), щоб ваше тіло могло засвоювати вітамін Е, який ви також вживаєте. Оскільки вітамін Е міститься в деяких рослинних джерелах здорових жирів, переконатися, що ви його отримуєте, досить легко. Хоча дефіцит цього вітаміну рідкісний, корисно регулярно вживати їжу з вітаміном Е.