Згущене молоко без цукру - підсолоджене низьким вмістом вуглеводів стевії
Опубліковано: 12 жовтня 2010 р. · Змінено: 7 липня 2020 р. Lisa MarcAurele 33 коментарі - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації
Додаткова інформація

Перетворіть маловуглеводне молоко на згущене молоко без цукру за допомогою цього простого рецепту. Це одна заміна на консервоване підсолоджене згущене молоко.
Мене продає бренд So Delicious несолодкого кокосового молока, який постачається у коробці. Я люблю пити його з додаванням трохи гліцериту стевії та екстракту ванілі.
Оскільки цей кокосовий молочний напій має настільки низький вміст вуглеводів, я хотів би використовувати його більше у рецептах, які вимагають молока. Тому я придумав цей рецепт згущеного молока з низьким вмістом вуглеводів. Це робиться на повільному вогні кокосового молока, щоб видалити частину води.