Жінка випробовує дієту на основі ДНК і втрачає 5 фунтів за тиждень, вживаючи вуглеводи; ReadSector
Як той, хто завжди прагне скинути зайві кілограми, я протягом багатьох років пробував свою неабияку частку модних дієт (Whole30, кістковий бульйон та 22-денне веганське очищення Бейонсе, щоб назвати декілька), і, як і більшість людей, я маю Неодноразово говорили, що запорукою схуднення є скорочення вуглеводів.
Але, незважаючи на це, я ніколи не міг довго прощатися з піцою, макаронами та хлібом, і я, звичайно, не один.
Увійдіть у LifeDNA, заснований на Гаваях біотехнологічний стартап, який наполягає на тому, що ці універсальні плани харчування обов’язково проваляться, оскільки вони не враховують єдине, що робить нас унікальними: нашу ДНК.
Після весілля моєї сестри, яке пройшло трохи більше року, я скористався шансом спробувати спеціальні плани харчування та фітнесу компанії з надією, що мені скажуть, що вуглеводи - це не ворог, або, принаймні, не мій ворог.
До і після: Я спробував власні плани харчування та фітнесу LifeDNA на основі моєї ДНК і схуд близько 5 фунтів, не позбавляючи себе
Сиріл Мукарцел, співзасновник і генеральний директор LifeDNA, наголошує, що основною проблемою універсальних рішень в галузі охорони здоров'я є те, що вони не беруть до уваги генетику.
"Ми відкриваємо нові способи того, як наша ДНК впливає на наше здоров'я та самопочуття щодня", - сказав він DailyMail.com. ‘Ваша ДНК - це план вашого життя. По суті, це посібник з інструкцій щодо того, як функціонує ваше тіло і як ви побудовані як особистість. Тож ігнорувати це не має сенсу ".
LifeDNA була заснована в 2017 році з метою створення добавок, спеціально пристосованих до ДНК клієнтів, але з тих пір вона перетворилася на пропонування планів їжі та фітнесу на основі генетичних сильних та слабких сторін клієнтів.
Мукарцель пояснив, що наша ДНК приблизно на 99,9 відсотків однакова, але різниця на 0,1 відсотка складається з однонуклеотидних поліморфізмів, або коротше SNP. Деякі ОНП призводять до відмінностей у зовнішньому вигляді (наприклад, кольорі очей) або здоров’ї (наприклад, сприйнятливості до певних захворювань).
"Ми підготували перелік сотень визначених нами СНП, які мають певний вплив на певні речі, наприклад, наприклад, на вашу чутливість до вуглеводів", - сказав він.
"Ми беремо цю інформацію, ми розуміємо, як саме цей SNP впливає на ваше здоров'я та самопочуття, а потім створюємо персоналізовані рішення, рекомендації та ідеї".
Звіти про харчування, фітнес, здоров'я та особистість компанії диктують, якого типу дієти люди повинні дотримуватися і які тренування найкраще трансформуватимуть їх організм, хоча Мукарцель чітко дає зрозуміти, що генетика - це лише одна частина рівняння.
"Те, що щось є у вашій ДНК, не означає, що це визначатиме вашу долю", - сказав він. "Ти такий, яким ти є, завдяки поєднанню твоєї генетики, а також способу життя та оточення".
Сюрприз! Після багатьох років спроб дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, я дізнався, що маю низьку чутливість до вуглеводів і повинен включати їх у своє харчування, згідно з моїм звітом про ДНК
Скажу ні, ні вуглеводів: я також маю чутливість середнього рівня до жирів, тобто план з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів, як кето-дієта, не працює для мого тіла
За словами Мукарцеля, дотримання примхливої дієти було однією з найгірших речей, які я міг зробити, щоб схуднути. Вони не тільки часто нестійкі, але й не враховують, як генетика людей починає грати.
Навіть до того, як я отримав свої результати, я був переконаний, що мені запропонують дієти з низьким вмістом вуглеводів, і не втримався, щоб не запитати його про все більш популярну дієту Кето, якій приділяється багато уваги за останні роки.
"Ви не можете позначити Кето чарівною дієтою", - сказав він, на мій радість. ‘Це може бути благословенням, а може бути і кошмаром. Це насправді залежить від індивідуального генетичного складу людини, навколишнього середовища та способу життя ".