Зимові здорові гранати - дієтичні вказівки - дієтолог та дієтолог у

Зимовий здоровий вибір: Гранати

Оскільки ми поволі завалені різдвяними рекламними роликами та святковою музикою, я думав, що це був би ідеальний час для вивчення обраних суперфуд на зиму! Як освіжаючий засіб, «суперпродукт» - це просто вигадливе слово, яке описує їжу з надзвичайним харчовим профілем, а також пов’язану з цим користь для здоров’я.

Гранати стане моїм найкращим суперфудом, оскільки вони не тільки солодкі та освіжаючі, але вони також забезпечують приємний поживний удар! Ви можете побачити цей фантастичний фрукт у супермаркетах з вересня по січень. Вибираючи фрукти, зверніть увагу на гранати, які не мають плям і мають тверду шкірку. Пам’ятайте, що важчі фрукти соковитіші!

Харчові переваги:

Гранати мають високий вміст антиоксидантів (вони ж поліфеноли), які є протизапальними та зменшують ризик раку, серцево-судинних захворювань та підвищують ваш імунітет.
o Гранати мають принаймні в два рази більше антиоксидантів, як чорниця, журавлина, червоне вино, апельсини або зелений чай на порцію.
Один цілий гранат містить 230 калорій, 11 г клітковини, 20% щоденної калію та 50% щоденної потреби у вітаміні С.
o Розмір закуски становить 1/4 фрукта: 75 калорій, 4 г клітковини та вуглеводів для підвищення рівня енергії.
Гранати є хорошим джерелом калію, що допомагає підтримувати або досягти здорового артеріального тиску і зменшує накопичення нальоту в артеріях.
Найкраще їсти самі фрукти, а не пити сік, щоб отримати користь від клітковини, яка видаляється у вигляді соку.