Зменште споживання калорій, замінивши погані калорії
Скорочення споживання калорій необхідно для схуднення. Існує безліч стратегій, за допомогою яких можна зменшити споживання, деякі з яких можуть покращити загальний стан здоров’я та допомогти схуднути, а інші просто призведуть до невдачі. Спосіб зменшення калорій значною мірою визначатиме, чи ви успішні.
Втрата ваги 101
Схуднути досить просто. Якщо ви спалите більше калорій, ніж з’їсте, ваше тіло за енергією перетвориться на запаси жиру і з часом призведе до втрати ваги. Коли ви спалюєте більше калорій, ніж з’їдаєте, ви створюєте дефіцит калорій. Дефіцит калорій - це різниця між тим, скільки калорій ви спалюєте і з’їдаєте. Дефіцит у 500 калорій означає, що ви спалюєте на 500 калорій більше, ніж з’їдаєте щодня. Цей недолік змушує ваше тіло шукати 500 калорій з нехарчових джерел, переважно з жиру. Ви можете скористатися калькулятором калорій, щоб допомогти вам визначити споживання калорій, яке підходить для схуднення.
Їсти менше та їсти розумніше
Існує безліч способів зменшити споживання калорій. Найкращий спосіб - розрізнити здорові та нездорові варіанти харчування. Хоча можна товстіти, вживаючи занадто багато здорової їжі, набагато складніше. Здорова їжа, як правило, має менше калорій і робить більше для втамування голоду, ніж нездорова їжа. Коли ви замінюєте нездорову їжу більш здоровою їжею, вам не обов'язково зменшувати обсяг їжі, яку ви їсте, просто кількість калорій.
Енергетична щільність проти поживних продуктів
Знижуючи калорії, вам слід зосередитися на позбавленні від енергетично щільних продуктів. Енергетично щільна їжа має високу калорійність (порожні калорії), але з низьким вмістом поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти. Це прямо протилежне тому, що ви хочете. Замініть енергетично щільну їжу на поживну їжу з низьким вмістом калорій, але дуже високим вмістом поживних речовин. Їжа, щільна поживними речовинами, також може бути енергетично щільною. Збираючи їжу, завжди перевіряйте її калорійність. Нижче наведено кілька способів зменшити споживання калорій, роблячи розумні замінники їжі.
М'ясо
М’ясо є основною складовою американської дієти. Популярне м’ясо, таке як яловичина та свинина, калорійне. Ці жирні сорти м’яса насичені жирами, що може призвести до підвищення рівня холестерину, а з часом і до серцевих захворювань.
Поки ви сидите на дієті, замініть м’ясо з високим вмістом жиру, таке як яловичина та свинина, на нежирне м’ясо, таке як індичка, курка та морепродукти. Нежирне м’ясо має таку ж кількість білка, як і жирне м’ясо, але значно нижче за вмістом жиру та загальною калорійністю.
Молочна
Молочні продукти - це ще один продукт тваринного походження, в якому може бути дуже багато насичених жирів. Замініть цілі молочні продукти, такі як молоко та сир, на аналоги з низьким вмістом жиру або без жиру. Так само, як м’ясо, молочні продукти з низьким вмістом жиру містять таку ж кількість білка, як і цілісні молочні продукти, але менш калорійні.