Що їжа може; t Ви їсте

Ангус Кідман

їсте


Коли їжа, яка не подобається, потрапляє в наш мозок, її може бути важко знехтувати. Які продукти залишились у вашому списку ненависті?

Допис у "Гардіан" вивчає список найбільш улюблених страв у Великобританії та приходить до висновку, що текстура є найважливішим фактором. Я б не заперечував, що слизька природа равликів, устриць та шкемберів допомагає пояснити їх присутність у списку, але не всі неприязні до їжі засновані виключно на відчутті рота.

Особисто я не терплю креветок - і текстура, і запах мене відбивають. Я добре з будь-якими іншими видами морепродуктів, але креветки заборонені. Багато людей вважають це дивним. На робочих заходах, де вони з’являються з тривожною регулярністю, я іноді заявляю про алергію, а не пояснюю, що вони мені не подобаються. (Вимога про те, що ви вегетаріанець, також буде можливим варіантом, але це стане очевидно неправдою, як тільки з’являться перші слайдери для гамбургерів.)

Яку їжу не витримуєш? Розкажіть нам, що вимикає ваші смакові рецептори в коментарях.

Про автора

Ангус Кідман

Ангус Кідман | Редактор Lifehacker


Ангус професійно пише про технології з 1994 року і розбиває їх ще довше. Він базується в Сіднеї, але проводить відверто нездорову частину свого життя в дорозі, відстежуючи останні історії. У 2011 році він виграв нагороду IT Journo за найкращого журналіста споживчих технологій та нагороду Consensus IT Writers за найкращого технічного письменника за свою роботу над Lifehacker; про час теж.