Зміни в харчуванні у Фінляндії з 1972 по 1992 рік впливають на ризик ішемічної хвороби серця - PubMed

Приналежність

  • 1 Департамент харчування, Національний інститут охорони здоров'я, Гельсінкі, Фінляндія.

Автори

Приналежність

  • 1 Департамент харчування, Національний інститут охорони здоров'я, Гельсінкі, Фінляндія.

Анотація

Передумови: Смертність від ішемічної хвороби серця зменшилася у Фінляндії на 55% серед чоловіків та на 68% серед жінок у період з 1972 по 1992 рік. Приблизно три чверті цього зниження пояснюється зміною основних факторів коронарного ризику, причому зниження рівня холестерину в сироватці крові є найбільш важливим. Метою цього дослідження було проаналізувати, наскільки зміни в харчуванні можуть пояснити зміну рівня холестерину в сироватці крові.

1992

Методи: Обстеження серцево-судинних факторів ризику проводили у Фінляндії з 1972 по 1992 рр. З інтервалом у 5 років. У зв'язку з цими дослідженнями в 1982 та 1992 роках проводились обстеження дієти. Більш ранній, репрезентативний обстеження дієти, проведений у 1969-1972 роках, використовувався як базовий показник дієти.