Значення хрому в раціоні - Кентуккі дослідження коней

Визнана функція хрому є компонентом коефіцієнта толерантності до глюкози (GTF). Вважається, що GTF підсилює дію інсуліну в хромодефіцитній тканині. Інсулін має анаболічні характеристики, оскільки сприяє засвоєнню глюкози клітиною, стимулює синтез амінокислот та пригнічує тканинну ліпазу.

Через його роль у вуглеводному, ліпідному та білковому обміні та у кліренсі глюкози в крові цікаво розглянути потреби атлетичного коня у хромі. Виділення хрому у атлетів більше, ніж у сидячих людей, а потреба в хромі збільшується за рахунок фізичних навантажень. Дослідження показали, що добавки хрому можуть збільшити худою масу тіла у людей та свиней і призводять до розподілу ефекту на поживні речовини, що сприяє анаболізму тканин і нарощуванню м’язових білків. У телят екскреція хрому більша під час стресу, а добавки хрому призвели до стимуляції імунної системи та меншої смертності та захворюваності у відвантаженої худоби. Безумовно, цей аспект хрому цікавий при розгляді продуктивності коней та тих стресів, які вони відчувають.

---