Значення вапняних матеріалів в аквакультурі; Глобальний адвокат аквакультури
Карбонат кальцію, карбонат магнію, необхідний для управління виробничими ставками
Сільськогосподарський вапняк, виготовлений подрібненням вапняку до дрібних частинок, та вапно, виготовлене спалюванням вапняку в печі, широко використовуються в аквакультурі. Вапняк складається з карбонату кальцію (CaCO3) та карбонату магнію (MgCO3) у різних пропорціях. Вапняк, що складається лише з карбонату кальцію, називається кальцитом, тоді як той, що складається з рівних пропорцій карбонату кальцію і магнію, відомий як доломіт.
Чистий кальцит і доломіт у природі рідкісні, і більшість вапняків - це суміш карбонату кальцію та карбонату магнію, у якому співвідношення CaCO3: MgCO3 перевищує 1. Проте вапняк, який є переважно карбонатом кальцію, зазвичай продається як кальцитовий вапняк, тоді як вапняк що має майже однакову частку карбонатів кальцію та магнію, продається у вигляді доломітового вапняку (табл. 1).
| Чистий кальцитовий вапняк | 40 | 0 |
| Кальцитовий вапняк | 38-40 | 12 |
| Звичайний вапняк | Інші композиції | Інші композиції |
Сільськогосподарський вапняк має такий самий хімічний склад, як і вапняк, подрібнений для його виготовлення. Горіння при високій температурі в печі приводить до викиду вуглекислого газу з вапняку, залишаючи осад оксидів кальцію та магнію (СаО та MgO), які зазвичай називають спаленим або негашеним вапном. Обпалене вапно можна перетворити в гідроксиди кальцію та магнію [Ca (OH) 2 та Mg (OH) 2], обробляючи водою. Цей продукт часто називають гідратованим вапном або гашеним вапном. Звичайно, коли обпалене вапно наносять на воду у ставку, воно негайно реагує з водою, перетворюючись на гідроксид кальцію.
Продукти для вапнування, що використовуються в аквакультурі
Кілька інших продуктів іноді використовуються в аквакультурі для вапнування. Найпоширенішими є силікат кальцію (CaSiO3) та бікарбонат натрію (NaHCO3).
Вапняні матеріали використовуються в аквакультурі головним чином для нейтралізації кислотності в донному грунті та воді та для збільшення загальної лужності води. Такі умови зазвичай трапляються у ставках у вологих регіонах з сильно вилуженими кислими грунтами. Лужність у більшості вод в основному відбувається з бікарбонату (HCO3 -), але при рН вище 8,3 буде трохи карбонату (CO3 2-).
Кислотність ґрунту, як правило, зумовлена іонами алюмінію. Іони алюмінію, поряд з іншими позитивно зарядженими іонами, притягуються до негативних зарядів на частинках глини та органічних речовин грунту. Іони алюмінію потрапляють у воду навколо частинок ґрунту і гідролізують, отримуючи іон водню (Н +) і нерозчинний гідроксид алюмінію ([Al (OH) 3], який випадає в осад. Іони водню призводять до зниження рН ґрунту).
Всі іони алюмінію, залучені в грунт, не потрапляють у воду. Досягається рівновага, коли більша частина іонного алюмінію знаходиться в ґрунті, і лише хвилинна його кількість знаходиться у навколишній воді. Чим більша частка іонів алюмінію в сумі іонів кальцію, магнію, натрію та калію, залучених до негативних зарядів на ґрунті, тим нижчий рН ґрунту.
Вапняні матеріали реагують з кислотністю грунту, як показано нижче, з карбонатом кальцію:
CaCO3 + 2H + = Ca 2+ + CO2 + H2O
Іони кальцію, що виділяються в результаті реакції, замінюють іони алюмінію на ґрунті. Витіснені іони алюмінію гідролізуються у воді з утворенням іонів водню, і реакція з карбонатом кальцію триває. Результатом є те, що іони кальцію (і магнію) із вапняного матеріалу замінюють іони алюмінію на ґрунті та нейтралізують кислотність, спричинену гідролізом іонів алюмінію.
