Зробіть власний простий лимонний джем
Якщо ви стежите за мною на Pinterest (і я сподіваюся, що зробите це!), То ви добре знайомі з моєю любов’ю (що межує з одержимістю) усього ЛИМОНУ! Я кохаю. Лимон. У мене навіть є ціла дошка, присвячена їй під назвою "Лимонна радість", на якій понад 500 шпильок! Тож не повинно вас дивувати, що коли я побачила рецепт ЛИМОНОВОГО ДЖЕМУ, я перевернула! Я думав, що спробував (або принаймні чув про них) кожен смачний спосіб насолодитися лимоном у рецепті ... але це було для мене новим. Я попросив (гаразд, благаю!) Кейтлін зробити щось для нас, а хлопчик, о, хлопче, яке ЛІКУВАННЯ! Якщо ви любите лимон, як * я * люблю лимон, це потрібно спробувати! Крім того, це виглядає так само добре, як і на смак, що робить його чудовим домашнім подарунком!
Більше ідей, які вам сподобаються
Кейтлін пише ...... . Я ніколи раніше ніколи не готувала варення, тому, коли Джиллі запропонувала зробити цю публікацію про лимонне варення, я була трохи залякана! Чомусь виготовлення варення здається однією з тих речей, яку можуть здійснити лише милі бабусі з багаторічним кухонним досвідом;-) Тож я відчув полегшення, коли побачив, наскільки легким був цей рецепт. Це в основному безглуздо і абсолютно смачно! Це варення не надто солодке та має ідеальну кількість терпкого лимонного смаку.
Лимонний джем
- 4 лимона
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 склянка цукру
- 4 склянки води
Натріть цедру з трьох лимонів у невеликий горщик. Наріжте четвертий лимон тонкими кільцями і додайте їх у казан. Не забудьте видалити насіння, перш ніж додавати кільця в горщик.
Додайте в казан 1 склянку води і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте 10 хвилин. Процідіть воду від лимонів і цедри. Додайте лимони і цедру назад в казан і залийте ще однією чашкою води. Тушкуйте 10 хвилин і знову процідіть.