Зростання глобального ожиріння відбувається швидше у сільській місцевості, ніж у міських районах Кози та газована NPR
Нездорова їжа є винуватцем ожиріння в містах та сільській місцевості. Меган Далівал/для NPR сховати підпис
Нездорова їжа є винуватцем ожиріння в містах та сільській місцевості.
Меган Далівал/для NPR
Міський плям і сільський двоюрідний брат: Хто товстіший?
З твердими стереотипами наукове співтовариство припускає, що тридцятирічне підвищення рівня ожиріння у всьому світі стало результатом того, що все більше людей переїжджає до міст і приймає сидячий, ненажерливий спосіб життя мешканців міст.
Але вони помилялися.
Нова стаття у журналі "Nature" від 8 травня зруйнувала загальноприйняті уявлення про міський та сільський типи тіла. Понад 1000 дослідників, які представляють Коаліцію з неінфекційних захворювань, проаналізували 2000 досліджень понад 112 мільйонів дорослих з 200 країн. У найбільш всебічному аналізі приросту ваги в місті/селі на сьогоднішній день вони оцінили зміни індексу маси тіла, показника жиру в організмі на основі зросту та ваги, між 1985 і 2017 роками.
Здоровий ІМТ як для чоловіків, так і для жінок - від 18,5 до 24,9. Надмірна вага - ІМТ від 25 до 29,9. А ожиріння - це ІМТ 30 і вище. Дослідження показало, що глобальні середні показники підкрадаються до всіх - але швидше для сільських жителів. Середній глобальний ІМТ для жінок зріс за останні три десятиліття на 2,09 у сільських жінок порівняно з 1,35 у міських жінок; у той же період він збільшився на 2,10 у сільських чоловіків порівняно з 1,59 у міських чоловіків.
Дослідники виявили, що понад 55 відсотків загального зростання ожиріння припадає на сільську місцевість. За винятком жінок в Африці на південь від Сахари, ІМТ зростає у сільській місцевості так само швидко або швидше, ніж у містах.
Чесно кажучи, існували логічні причини того, що виявилося хибним припущенням. "Цей підйом ІМТ відбувся протягом кількох десятиліть, коли світ стрімко урбанізувався", - говорить Маджід Еззаті, голова з питань охорони навколишнього середовища в Імперському коледжі Лондона та провідний автор дослідження. "Тож було широко висловлене припущення, що урбанізація є головним рушієм епідемії ожиріння. Нашою метою було пролити світло на це".