Зустріньте Марлен - Марлен Кох Марлен Кох

Знайомтесь Марлен Кох (вимовляється "готуй!")

Академії харчування
ЇЇ ПЕРША КОХАННЯ: ЇЖА! Виростаючи у багатодітній сім'ї з дев'яти людей, яка любить їжу, Марлен завжди була в оточенні їжі. "Моя мати практично жила на кухні, і у віці 89 років вона все ще любить не більше, ніж великі сімейні обіди", - говорить Марлен. У той час, коли вона була підлітком, Марлен знайшла власну нішу на кухні, відвідуючи кулінарні уроки і слідуючи своїм ласунам, щоб стати сімейним пекарем.

Відтоді навички Марлен та надзвичайний талант до кулінарії перетворилися на пристрасть на все життя. Марлен не тільки приєдналася до своєї матері на кухні, вона додала свій власний здоровий поворот. Вона заявляє: “Як і більшість сімей сьогодні, дієтичні потреби моєї сім’ї такі ж різноманітні, як і їхній характер, але жоден член сім’ї не хоче відмовитись від чудового смаку смаків, які вони люблять. Я переконуюсь, що їх теж немає! "

МАРЛЕН СЬОГОДНІ Відома як "Чарівник на кухні" завдяки своїй дивовижній здатності змусити надлишки цукру, жиру та калорій просто зникнути, Марлен є національно визнаним дієтологом-дієтологом, кулінарним експертом, телевізійною персоною та автором бестселерів "The Eat". Що ти любиш, серія кулінарних книг. Четверта книга з нагородженої серії, Їжте те, що вам подобається, швидко та легко Рецепти чудової дегустації з низьким вмістом цукру, жиру та калорій вийде весною 2016 року.

ТЕЛЕБАЧЕННЯ ТА ДРУК Марлен є постійною гостею в QVC (де її книги з гордістю завжди "найкраще оцінюють клієнти"), і вона та її улюблені рецепти демонструються в ефірі "Fox & Friends, Home & Family" та "The Today Show" Харчова мережа. У «друкованому вигляді» її робота була представлена ​​в численних журналах, включаючи Cooking Light, Prevention та Woman's World, таких публікаціях, як The Chicago Tribune та The Washington Post, а також в Інтернеті на таких сайтах, як The Daily Meal, Good Housekeeping, Self, Relish та Oprah.com, щоб назвати декілька.