ДНК-дієта Генетичне тестування може стати ключем до схуднення

Масло, сіль та жовтки навряд чи є зародком класичного "здорового" обіду, але для деяких людей такі дивовижні комбінації можуть стати ключем до схуднення.
Вага 254 фунтів, тіло Дженні Магарі зазнало невдачі.
Після 13 операцій та інсульту вона кинула шпинат та помідори, які раніше наповнювали її холодильник, на користь нової дієти.
"Я схудла на 35 кілограмів, і це було без спроб", - пояснює Магарі. "Це було просто харчуючись, харчуючись правильно, і харчуючись для своєї генетики".
Доктор Кортні Хант каже, що ключ у нашій ДНК.
"Тепер ми маємо можливість, дивлячись на ДНК, побачити, як їжа перетворюється на її будівельні блоки", - описує вона. "Отже, ми можемо побачити хімію, подивившись на ДНК, і коли ми це зробимо, ми можемо сказати людям, як змінити свій раціон".
Коли Хант провела генетичний тест на Маґері, одне з речей, яке вона виявила, було те, що у неї була непереносимість гістаміну. Це означало, що багато традиційно "здорових" продуктів, таких як салат зі шпинату та помідорів, що виділяють гістаміни, призводять до виснаження та запалення.
Персоналізовані харчові компанії, такі як Habit, скористались потенціалом, на їх думку, тестування ДНК у поєднанні з традиційними дослідженнями крові.