Звіт REA Окремі колекції харчових відходів Обов’язково для досягнення цільового рівня переробки відходів
Згідно з новим звітом Асоціації відновлюваних джерел енергії Великобританії, в більшості випадків роздільний збір відходів харчової продукції заощаджує кошти місцевої влади та бізнесу.
Мацерація харчових відходів
У більшості випадків роздільний збір відходів харчової продукції заощаджує місцеві органи влади та підприємства, згідно з новим звітом Асоціації відновлюваної енергії Великобританії (REA).
Організація висвітлила фонову ситуацію, коли Великобританія має законодавчо встановлену мету переробки до 50% до 2020 року, але в даний час вона досягає менше 45% і падає. Він додав, що уряд не має чіткого плану покращити ці показники.
У доповіді „Реальна економічна вигода від окремих колекцій біологічних відходів”, розпочатому на засіданні парламенту в Лондоні, вказується, чому, хоча для багатьох організацій це не інтуїтивно, низка факторів насправді може зменшити витрати порівняно із регулярними загальними (залишковими) зборами відходів.
На думку авторів, обов'язкова вимога до підприємств харчової промисловості відокремлювати харчові відходи суттєво змінила б ринок збору цих матеріалів і, ймовірно, дозволила б їм заощадити, що менш імовірно буде досягнуто без законодавства.
Серед висвітлених у звіті переваг:
Окремі колекції харчових продуктів та інших біовідходів вимагають меншої кількості загальних зборів відходів (як тільки щотижневий матеріал видаляється щотижня)
Окремо зібрані продукти харчування та інші біологічні відходи суттєво зменшують вагу загальних зборів відходів, що, в свою чергу, зменшує витрати на утилізацію загальних відходів на сміттєзвалищі (менша вага зменшує плату за збір на звалищах)