10 хитрощів з підносом для кубиків льоду, які полегшують запобігання чистому харчуванню

Хороша новина, якщо ви чистий гурман, який затягнутий на час: ви, мабуть, уже маєте один з найкрутіших та найрізноманітніших кухонних інструментів - піднос для кубиків льоду. Цей скромний лоток для льоду корисний набагато більше, ніж просто заморожена вода. Насправді його можна зробити набагато простішим для збивання будь-якої їжі, напою чи закуски - від смузі до фрі до вашої крижаної кави.

хитрощів

Не вірите нам? Ознайомтеся з цими 10 геніальними руйнівниками для лотків для льоду.

Густий, морозний і ситний - ось ціль смузі. Але коли ви прив’язані до часу, ви часто просто додаєте в блендер свіжі інгредієнти та кубики льоду, які в кінцевому підсумку перетворюються у тонку, соковиту кашу приблизно через 5 хвилин. Натомість заморозьте йогурт у формочках для льоду і додайте його у свою ранкову суміш, щоб довше він був густішим та вершковішим.

Або подумайте про заморожування інших компонентів смузі. У вас є майже в’яла капуста або шпинат? Змішайте зелень з невеликою кількістю кокосової води і заморозьте для швидкого та зручного потрапляння вітамінів С і К. (Приготуйте ці 25 приємних дезінтоксичних смузі для деяких сумішей для швидкої детоксикації).

Хто встигає регулярно мити, подрібнювати та додавати у воду фрукти та зелень? Не я - і, мабуть, не ти. Тож плануйте заздалегідь, завантажуючи ці інгредієнти у форму для льоду разом із звичайною або газованою водою. Потім додайте ці кубики, запаковані ароматом, у склянку з водою протягом дня (і перевірте ще ці 8 речей, які ви можете заморозити у своєму підносі для льоду, а це не просто вода).

Не можете використати цей свіжий базилік, чебрець або розмарин до того, як він зіпсується? Без турбот. Просто заморозьте дрібно нарізану зелень разом з трохи оливкової олії. Потім, наступного разу, коли будете готувати вечерю, додайте в сотейник куб, напоєний травами, і протушкуйте трохи овочів, або закиньте один у горщик, щоб додати смаку супам.

Не можете допити цю пляшку? Ми знаємо, що це трапляється рідко, але коли це трапляється, не дозволяйте йому сідати на прилавок і перетворюватися на оцет. Натомість заморозьте його, а потім використовуйте під час готування; або ще краще, додайте його в блендер разом зі свіжими фруктами для швидкого виготовлення вина, зроби сам, як один із цих 3 шалено смачних.