10 кроків дитини до здорового харчування - пара кулінарів
Спосіб життя ›Здоров’я› 10 кроків дитини до здорового харчування
Рецепти/Instagram/Підписатися
Ми повернулись до чергової публікації Healthy & Whole - серії, яку ми розпочали як справжню відверту розмову про те, як прийняти домашню кухню та стабільно здоровий спосіб життя. Сьогоднішній гість - Робін Даунз, автор блогу Real Food Whole Life. Робін - розробник рецептів, фотограф і по-справжньому добра душа, віддана розповсюдженню інформації про те, що здорове харчування є простим і надихаючим. Її веб-сайт та стрічка в Instagram - саме це, сповнене яскравих фотографій та обнадійливих слів. Нам пощастило вважати Робін другом, об’єднаного нашими подібними філософіями щодо здорового харчування та життя. Тут вона ділиться чудовими думками щодо кроків дитини до здорового харчування - ми б не могли сказати, що це краще! Велике спасибі Робін за ці слова та красиві фотографії.
Хоча я пишу щоденник про здорове харчування та життя, я не завжди був зразком здорового вибору. У коледжі я вижив за рахунок багато переробленої їжі та великої кількості газованої води. Пізніше, коли я одружився, жонглював кар'єрою та школою та народив дочку, я намагався знайти баланс між повсякденними життєвими потребами та знанням того, що я повинен робити більше, щоб доглядати за собою. Зрештою я зміг взяти під контроль своє здоров'я, але важливо знати, що ця зміна не відбулася за одну ніч. Це зробило серію маленьких кроків для дитини, що додало змін у способі піклування про себе та свою сім’ю в надурочний час. Ці кроки ви також можете зробити, і я із задоволенням поділюся ними із спільнотою Healthy & Whole!
1. Більше, не менше
Багато з нас відразу замислюються над тим, що не можна їсти, переходячи до більш здорового способу харчування. Замість того, щоб зосереджуватися на тому, що заборонено, подумайте, до чого ви можете додати більше. Найкраще додати ще? Їжте більше рослин! Подумайте, як наповнити фруктовим смузі на сніданок і додати жменю дитячого шпинату до своїх яєць. Перекусити мигдалем та яблуком. Додайте до обіду гарнір з салату або приготуйте свій бутерброд на зелені, а не на хлібі. Візьміть трохи сирих овочів та хумусу для післяобідньої закуски. А потім покладіть смажених овочів на тарілку на вечерю.
Навіть якщо ви ще не можете відійти від звички до замороженої піци, ви все одно можете додати овочі поряд. Кроки дитини. Через деякий час ви можете виявити, що ваше тіло починає жадати смаку та живлення рослин. Але ви можете прийти в своєму власному темпі, на власних умовах.
Здорове харчування не повинно бути обґрунтоване позбавленням або стражданням. Натомість це може бути святом яскравої, справжньої їжі та відчуття оздоровлення, отриманого здоровим вибором. Додавайте веселку рослин при кожному шансі, і ви з часом зробите великий крок до своїх здорових цілей.
2. Переосмисліть свої очікування
Як і багато хто з вас, я повертаюся додому з роботи знесилений, і мене часто пригнічує швидкий, здоровий обід на столі для себе та своєї сім’ї. Саме в ці часи я, швидше за все, повернуся до старих режимів очікування. Для мене це завжди були макарони та мексиканська їжа (цей теплий кошик чіпсів отримує мене щоразу!). Однак за ці роки я дізнався, що мені не доведеться зовсім відмовлятися від старих резервних станцій. Швидше, я витратив деякий час, переосмислюючи, як ми все ще можемо мати своїх улюбленців, використовуючи інгредієнти, які не обтяжать нас.
Ви можете зробити те ж саме, подумавши про свої очікування, а потім продумавши способи зробити їх здоровішими. Якщо вам потрібна паста, обов’язково тримайте під рукою якісні цільнозернові страви або безглютенові страви, а також додайте багато овочів та квасолі або нежирного м’яса для швидкого соусу. Якщо мексиканська ваша слабкість, не забудьте в коморі та холодильнику цілі харчові інгредієнти, такі як кукурудзяні коржі, квасоля, салат та авокадо, щоб швидко збити улюблених.