Київський торт - безе з фундука, вишня, російський масляний крем - нехай випічка починається!
Інгредієнти Київського торта:
- Жовтий бісквіт
- Російський масляний крем
- Безе
- смажений фундук, подрібнений
- терпку вишню, заморожену або консервовану, зціджений сік
Замочувальний сироп (просто перемішайте)
- цукор
- тепла вода
- ванільного екстракту
При виготовленні цього торта дотримуйтесь наступного порядку приготування:
- Спочатку приготуйте жовтий бісквіт
- Підніміть Меренгу (виконайте налаштування нижче)
- Зробіть російський масляний крем
- Змішайте інгредієнти для сиропу
- Зберіть торт і поставте в холодильник
- Зробіть Ганаш
- Накрийте пиріг в глазур.
- Зверху налийте Ганаш.
- Зверху торт залийте безе.
- Поставити в холодильник