10 найкращих здорових сніданків - улюблений вибір сніданку - харчування SR
Сніданок: Найважливіший прийом їжі протягом дня?
Більшість з нас чули фразу "сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня", але чи справді це так, нещодавно було поставлено під сумнів. Сніданок здавна вітався як важливий для здоров'я, головним чином, оскільки вважалося, що:
а.) Люди, які снідали, зазвичай були стрункішими
б.) Цей сніданок починає ваш метаболізм вранці і
в.) Що пропуск сніданків може призвести до того, що ви їсте більше протягом дня.
Однак деякі з цих вірувань можуть бути не настільки чіткими, як ми колись вірили. Ви можете прочитати все про суперечку про великий сніданок у цій чудовій статті від The Independent.
Тож, чи повинен я снідати щодня?
З моєї точки зору, як зареєстрованого дієтолога, чи є ви людиною, яка снідає, чи ні, вирішуватиме людина. Я б не змушував нікого снідати, якщо він справді цього не хотів, АЛЕ важливо розуміти, що якщо ви пропускаєте сніданок, то, можливо, вам доведеться компенсувати частину відсутніх поживних речовин в іншому місці раціону. Наприклад, нещодавно уряд підвищив рекомендації щодо клітковини в раціоні, а сніданок - це насправді ідеальний час, щоб вжити хорошу дозу необхідної клітковини, якої нам так часто не вистачає.
Крім того, ТИП сніданку, який ви, можливо, вибираєте! Це може вплинути на ваше здоров'я, рівень енергії, споживання поживних речовин, вибір їжі пізніше, а також вагу!
Багато людей, з якими я теж розмовляю, часто отримують натхнення для сніданку - це, звичайно, чудовий варіант для цього. Але так часто люди застрягають на тому, щоб день за сніданком їсти одну і ту ж стару їжу, і це може стати дуже нудним!
Десятка здорових сніданків дієтолога:
Здоровий сніданок не повинен бути нудним, і ось нижче наведено список моїх перших десяти здорових сніданків, які справді є одними з моїх улюблених варіантів сніданку, а також те, чому це гарна ідея для здорового початку вранці.
1.) Каша з сухофруктами та горіхами
Ідеальне поєднання, особливо взимку вранці. Швидко і легко зробити, а також легко поєднати всі основні групи продуктів, якщо ви розумні - фрукти, цільнозернові, молочні продукти та білки! Я люблю використовувати цілий овес, і мені подобається поєднувати каші із сухофруктами, такими як абрикоси, султани або сушений інжир, щоб отримати приємний солодкий удар без потреби в цукрі. Волоські горіхи також добре включити та допомогти переконатися, що я також отримую дозу омега-3 зі своїм бреккі. Каша зазвичай досить ситна і в поєднанні з деякими сухофруктами та горіхами є чудовим джерелом клітковини, а також енергії, корисних жирів, білка та великої кількості вітамінів та мінералів.
2.) Ніч Овес
Те саме, що вище, але ідеально підходить для тих літніх місяців, коли вранці погода трохи тепліша. Також найшвидший сніданок, який ви коли-небудь могли приготувати. Ознайомтесь з моїм рецептом вівса на ніч тут.
3.) Яєчня з червоним перцем на цільнозернових тостах
Ще одна смачна, збалансована та досить швидка ідея сніданку. Червоний перець - це гарантувати, що ви отримуєте частину свого 5 на день під час сніданку, а вітамін С у перці також повинен допомагати засвоювати залізо з яйця. Це викликає принаймні 3 групи продуктів харчування - овочі, цільнозернові страви та білки - і має зробити ситний сніданок, який тримає вас до обіду.