10 основних речей для холодильника для приготування здорової їжі

Наповнення холодильника здоровими швидкопсувними продуктами робить збивання поживних страв задоволенням, а не клопотом. Поповніть свій холодильник цими 10 універсальними інгредієнтами.

1. СВІЖІ ФРУКТИ

Завжди вибирайте сезонні сорти. Це не тільки поживніше, але і набагато дешевше. Витратьте п’ять хвилин кілька разів на тиждень, щоб подрібнити або нарізати фрукти та зберігати у прозорих контейнерах, щоб вони кидалися в очі, коли вам потрібна швидка закуска на льоту.

2. ГОТОВИЙ ДО Вживання в їжу білок

У ті дні, коли немає часу готувати їжу з нуля, наявність холодильника з готовим до вживання білком вгамує голод, не вдаючись до нездорових перекусів або набору їжі на винос. Попередньо зварити лободу, курячу грудку або копчений лосось і можна використовувати для приготування салату на обід. Риба, як лосось, також готується швидко, якщо ви шукаєте свіжий варіант обіду з високим вмістом білка. Коробка яєць з вільного вигулу робить вибір на користь здорового сніданку, наповненого білками, простим вибором.

3. ОВОЧІ

Завжди майте під рукою кілька овочів, які можна закусити, коли ви прагнете чогось хрусткого та пікантного. Дитячу моркву, селеру, нарізаний стручок стручкової стручкової перцю та огірок можна їсти самостійно або здоровим зануренням, таким як гоммус, авокадо чи песто. Розгляньте пакети з одноразовим шпинатом, ракетою або капустою, що входять до списку основних продуктів. Легко поєднати листову зелень з обідом або вечерею або зробити її самостійною їжею, додавши невелику порцію курки або пісного стейка на грилі, нарізаного скибочками. Включіть корисні вуглеводи, такі як солодка картопля та гарбуз, і завантажте цукіні, які можна натерти в омлети, блюдо з фрітатами або спіралізувати у „макарони”.

4. СВІЖІ ТРАВИ

Свіжа зелень додає смаку та свіжості практично будь-якому рецепту. Ваші основні страви включають петрушку, чебрець, коріандр або м’яту. Щоб продовжити термін придатності, оберніть їх вологим паперовим рушником перед зберіганням.

5. ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ

У середньому грецький йогурт має подвійну кількість білка, який міститься в звичайному йогурті, і його можна використовувати як здорову заміну сметани на тако, заправки для салатів або солодку альтернативу морозиву, заправлене свіжими фруктами на десерт.