10 продуктів, які краще покриті шоколадом (і 10 гірших)
Дотримуйтесь TheRecipe.com
Щось нове
Шоколад знає, коли дозволити іншим ароматам блищати, саме це робить його такою ідеальною їжею.
Шоколад. Це все, що нам потрібно сказати, щоб привернути вашу увагу, чи не так? Зрештою, що краще шоколаду? Навіть коли ви смачно поїли разом із ідеально приготованим стейком та смачними бортиками, ви все одно з нетерпінням чекаєте того, що чекає після вас: десерту з шоколадом! Є так багато чудових речей, які ви можете зробити з шоколадом. Ви можете їсти його самостійно, що завжди дійсно чудово, але ви також можете розтопити його та використовувати для покриття інших продуктів. Це в значній мірі робить будь-яку їжу кращою лише завдяки тому, що вона там є, і вона також не стає жадібною. Шоколад знає, коли дозволити іншим ароматам блищати, саме це робить його такою ідеальною їжею.
Однак є деякі продукти, які шоколад не може покращити і насправді погіршує їх, коли вони об’єднуються. Це не вина шоколаду, і не винна інша їжа. Просто іноді продукти не хочуть тусуватися разом, і це нормально! Ніколи не слід використовувати шоколад, щоб змусити іншу їжу спробувати смак. Це просто не працює, і обидва продукти через це гірше зношуються. Найкраще, що можна дізнатись про шоколад, це те, що він не завжди може зробити щось краще, яким би смачним, солодким та насиченим він не був. Звичайно, є люди, які намагатимуться вразити своїх друзів, покриваючи нетрадиційну їжу шоколадом, але повірте нам - це просто в кінцевому підсумку змусить їхніх друзів розгубити і злити. Це 10 продуктів, які краще поєднувати з шоколадом, і десять, які просто повинні триматися подалі від шоколаду.
20 КРАЩЕ: МИГАНДАЛ, ПОКРИТИЙ ШОКОЛАДОМ
Чи може бути якийсь горіх, покритий шоколадом, ніж скромний мигдаль? Ця смачна закуска, яка зазвичай містить здорову, товсту шоколадну оболонку навколо мигдалю, є ідеальною закускою майже з будь-якого випадку. Насправді, однією з найкрасивіших визначних пам'яток у світі, саме там, із заходами сонця та веселками, є та гігантська діжка з покритим шоколадом мигдалем у магазині сипучих продуктів. Мигдаль, покритий шоколадом, є майже гарантованим задоволенням для натовпу. Щось чарівне в тому, як гладкість шоколаду ідеально доповнюється хрусткістю мигдалю. Навіть люди, які не люблять горіхи у своєму шоколаді, не можуть заперечити, що мигдаль, покритий шоколадом, є чудовим.
19 ГІРШЕ: СЕГМЕНТИ ЦИТРУ, ЩО ШЛОКОЛАТИ
Апельсини, клементини, грейпфрути та мандарини чудово їсти самостійно. Яскраві цитрусові смаки та соковитий прикус їх сегментів роблять їх ідеальною, корисною закускою в будь-який час доби. Однак ви занурюєте ці сегменти в шоколад, і все стає набагато гірше. У шоколаді зі смаком цитрусових страв немає нічого поганого (як може засвідчити кожен, хто насолоджувався шоколадним апельсином), але занурення справжніх цитрусових сегментів у вид шоколаду руйнує яскравий, енергійний смак фруктів, роблячи їх надмірно солодкими. Апельсиновий сегмент вже має ідеальну суміш кислотності та солодкості. Не потрібно скидати цей баланс.
18 КРАЩЕ: КРОВИНИ, ЯКІ ШОКОЛАД
Якщо є один фрукт, який справді заслуговує того, щоб його занурити в шоколад, це скромна полуниця. Цю шоколадну ягоду можна подарувати як простий подарунок, а можна використовувати в більш романтичній обстановці. Тонка шоколадна оболонка, яка також може мати кілька чудових вихрових конструкцій, виготовлених з білого та молочного шоколаду, ідеально доповнює соковиту солодкість ягід. Якщо ви виставите їх на вечірці, вони негайно стануть приємним і легким десертом. Тільки будьте обережні, транспортуючи їх, оскільки шоколад іноді може бути делікатним, а також може тріснути і відпасти від ягід. Принаймні, ви все одно зможете з'їсти шоколад та полуницю!
17 ГІРШІ: ШУКАНІ ШОКОЛАДОВІ РОЗИ
Немає жодної причини, що беконну троянду потрібно занурювати в шоколад. Чесно кажучи, просто образливо і для бекону, і для шоколаду, вважаючи, що вони потребують один одного для кращого смаку. Бекон може чудово зіграти з солодкими смаками, але це не зовсім чудово, коли ви змішуєте його з шоколадом. Солоний, димний і пікантний смак бекону може дещо перевершити рівна солодкість шоколаду. Крім того, покриття беконом шоколаду усуває один із його найпривабливіших аспектів, а саме його хрусткість. Це просто повна катастрофа, і її ніколи не слід дарувати комусь замість справжньої троянди.
16 КРАЩЕ: КРЕКЕРИ З АРАТИКОВИМ МАСЛОМ, ЩО ШОКОЛАДУЮТЬ
У задоволенні пристрасті до закусок немає нічого такого гарного, як стара стара тарілка з арахісовим маслом. Незалежно від того, чи це гладке арахісове масло на солоному солоні чи, можливо, хрустке арахісове масло на сухарях Ritz, є лише одне, що може зробити їх ще кращими: занурення в шоколад. Це така закуска, яка стає смачнішою лише тоді, коли солоним, пікантним смакам арахісового масла та сухарів дозволяється взаємодіяти із солодкістю молочного шоколаду. Що також робить цю закуску, покриту шоколадом, кращою, ніж більшість, це поєднання текстур. Хрусткість крекерів, насиченість арахісового масла і вершковість шоколаду - все це робить щось справді чудове.
15 ГІРШЕ: СОЛОДКИЙ КАРТОФЕЛЬНИЙ ЧІПС, ШОКОЛАДНИЙ
Солодкі картопляні чіпси схожі на рудоволосий пасинок картопляних чіпсів. Вони не зовсім найгірше у світі, але щоразу, коли ви їх їсте, є момент, коли ви думаєте, що віддаєте перевагу справжнім картопляним чіпсам. До того ж, незважаючи на те, що їх часто продають як здоровіших, вони не кращі для вас. Занурення їх у шоколад - це лише бліда імітація більш ароматної та веселої картопляної стружки, покритої шоколадом. Крім того, поєднання солодкої картоплі та солодкого шоколаду не зовсім забезпечує достатній контраст смаку, щоб зробити комбінацію взагалі цікавою. Це не найгірша їжа, покрита шоколадом, але вона далеко не найкраща.
14 ЛІПШЕ: ІЗОРИНИ, ПОКРИТІ ШОКОЛАДОМ
Звичайно, там є багато людей, які ніколи не переконаються, що ізюм - це добре, і ми просто продовжимо і скажемо, що ці люди помиляються. Ізюм дуже смачний, коли його кидають у миску з висівковими пластівцями або запікають у вівсяне печиво (ми, безумовно, втратили деяких із вас цим твердженням), але вони навіть кращі, коли вони покриті щедрим шаром шоколаду. Гладкий, кремовий молочний шоколад потрапляє у кожен закуток ізюму, поки шоколад і родзинки не будуть повністю нерозлучні. Родзинки мають приємну, жувальну текстуру, яка добре поєднується з шоколадом, що плавиться. Є причина, чому родзинки залишаються однією з найпопулярніших закусок у кіно.