10 рецептів на основі лимона
Опубліковано: 28 вересня 2013 р. Останнє оновлення: 16 грудня 2019 р

Любителі лимона радіють! Цей універсальний фрукт легко включити в будь-який спосіб здорового харчування. Його можна використовувати різними способами, будь то приготування їжі, випікання або просто ароматизація простої води. Отже, ми зібрали 10 рецептів на основі лимона, які задовольнять ваш смак до лимона (або просто використайте той залишок лимона, який просидів у хлібці кілька днів).
Лимони (разом із їхніми кузенами, лаймами) - це смачний спосіб включити антиоксиданти, такі як вітамін С, у своє меню. Антиоксиданти борються із вільними радикалами, клітинами, які пошкоджують організм і роблять його більш схильним до захворювань, включаючи застуду. Більше того, антиоксиданти допомагають боротися з пошкодженням клітин, що викликає видимі ознаки старіння.
У лимонах також є флавоноїди, які, як вважають, борються із запаленнями тіла та раком. Вони також можуть стимулювати травну систему і полегшити запор. Лимони також містять електроліти, такі як калій і магній, які допомагають тілу залишатися зволоженим, що особливо важливо, якщо ви дбаєте про своє здоров'я за допомогою регулярних вправ. Свіжі лимони є чудовим доповненням до чистий спосіб життя. Дізнайтеся більше про цю фруктову перлину в 4 причини, чому ми любимо лимони та лайми.
Коли ви купуєте лимони, шукайте фрукти яскравих кольорів і стійкі на дотик. Уникайте будь-якого лимона з коричневими плямами, що вказує на те, що він починає гнити. Лимон протримається кілька днів при кімнатній температурі, але він довше протримається в чіткішому ящику холодильника.
Який найкращий спосіб соку з цих фруктів для ваших рецептів лимона? Щоб досягти максимального віку соку, перед тим, як розрізати його, візьміть лимон кімнатної температури і прокатуйте його на прилавку легким натиском. Ця дія розриває клітини, що містять сік. Очікуйте отримати приблизно 2-3 столові ложки з кожного лимона.
10 рецептів на основі лимона
Коли вам потрібні легкі в часі рецепти на основі лимона, це ваша найкраща страва. Поєднайте 5 інгредієнтів, і приблизно через 5 годин у вас буде готова до вечері вечеря зі смаковим лимонним смаком.
Лимонний сік поєднується з журавлиною та іншими смачними інгредієнтами, створюючи страву, яку ви з гордістю подасте родині або гостям. Це легке лимонне частування - ідеальне завершення, незалежно від того, чи насолоджуєтесь обідом, чи попиваючи каву чи чай із сестрою чи другом.