10 речей, про які ви не знали про м’яке подавання - щоденне харчування
М'яке морозиво є одна з тих ідеальних літніх продуктів. Передача конуса речей від морозива - це пам’ять дитинства, яку важко перемогти. Але на відміну від морозива, яке почали як розкішний продукт сотні років тому м’яка подача має набагато коротшу історію і, безумовно, є їжею людей.
10 речей, про які ви не знали про м’яку подачу
М'яке морозиво є одна з тих ідеальних літніх продуктів. Передача конуса речей від морозива - це пам’ять дитинства, яку важко перемогти. Але на відміну від морозива, яке почали як розкішний продукт сотні років тому м’яка подача має набагато коротшу історію і, безумовно, є їжею людей.
Як повідомляється, його було винайдено через спущену шину
За легендою, у вихідний день пам’яті 1934 р вантажівка для морозива водієві пробила шина в містечку Хартсдейл, штат Нью-Йорк, тому він виїхав на автостоянку і продав своє тане морозиво відпочиваючим. Вони любили м’якшу консистенцію, і весь його запас був розпроданий протягом двох днів. Це був момент «лампочки» для продавця, який негайно взявся за розробку формули м’якої подачі.
Дві великі імена у морозиві стверджують, що його створили
Як звали цього водія вантажівки з морозивом? Том Карвел, засновник Карвел. Протягом трьох років після поломки вантажівки він відкрив перший Carvel саме в цьому місці, спеціалізуючись на новомодному творінні. Конкурент Dairy Queen також стверджує, що винайшов м'яку подачу, але вони датують своє створення 1938 роком, через рік після того, як Карвел увійшов у бізнес.
Маргарет Тетчер допомагала працювати над версією Великобританії в 1940-х
Shutterstock /Девід Фаулер
Так, Маргарет Тетчер. Задовго до того, як вона стала прем'єр-міністр Великобританії., залізна леді працювала хіміком у британському виробництві продуктів харчування в той час, коли вони працювали над рецептом м'яких страв, який працював би з машинами для виробництва морозива американського виробництва.