10 секретів професійної фотографії харчових продуктів для смартфонів
Підпишіться нижче, щоб негайно завантажити статтю
Ви також можете вибрати свої інтереси для вільного доступу до нашого преміум-тренінгу:
Більшість фотографій про їжу сьогодні зроблено на смартфоні.
Сучасні телефони мають чудові камери, але справа не стільки в якості передач, скільки в тому, що ви з нею робите.
Ось декілька порад та методів фотозйомки продуктів харчування для смартфонів, щоб вивести ваші фотографії на професійний рівень.
10. Використовуйте природне світло, щоб ваші фотографії виглядали свіжими
Під час зйомки за допомогою смартфона переконайтеся, що ви використовуєте природне освітлення.
Більшість знімків їжі, які звичайні люди роблять у ресторанах, виглядають жахливо через штучне освітлення. Флуоресцентні та інші типи штучного освітлення створюють небажані кольорові відтінки. Як результат, ваші фотографії виглядають твердими та рівними.
Їжа повинна виглядати якомога свіжішою, щоб виглядати привабливо. Щоб досягти цього, природне світло - це шлях. Професійні фотографи з використанням їжі використовують великі та дорогі стробоскопи, щоб імітувати природне, розсіяне денне світло.
Але як можна робити фотозйомку їжі вдома без стробоскопів чи дорогого обладнання? Просто піднесіть свою тарілку до вікна з природним світлом або знімайте на вулиці в тіні.
Обов’язково тримайтеся подалі від яскравого сонця, оскільки воно створює жорсткі тіні на вашій сцені. Якщо ви не можете цього уникнути, захистіть свою посуд невеликим дифузійним диском або панеллю. Це працює так само, як вікно, пом’якшуючи світло.
9. Отримайте ідеальну експозицію за допомогою карт відмов
iPhones можуть робити правильно експоновані знімки в ідеальних умовах. Але не завжди ви отримуєте найкраще освітлення, коли йдеться про фотозйомку їжі.
Фотографування їжі на смартфоні вимагає постійного вирішення проблем. Але трохи креативності у поєднанні з тим, що вже є навколо, може пройти довгий шлях!
Ви можете підвищити яскравість своєї сцени, використовуючи шматок білої пінопластової серцевини як картку відмов.
Як випливає з назви, карта відмов відображає частину світла від основного джерела світла на набір.
Ви також можете інвестувати в комплект відбивача і принести його до ресторану, щоб розсіювати світло. Або ви можете відкрити відбивачі, щоб потрапляти більше світла на посуд.
У вашому смартфоні також є функція, яка називається «блокування експозиції». Він підтримує експозицію на рівні, на якому ви хочете створити добре освітлене зображення.
Для цього натисніть на екран, і ви побачите значок сонця. Перемістіть палець вгору або вниз і відповідно відрегулюйте експозицію.
8. Скористайтеся максимально можливостями ширококутного об’єктива вашого телефону
Тож як ви точно знімаєте фотографії їжі за допомогою смартфона?
Однією з найбільших помилок, яку люди роблять під час зйомки їжі за допомогою смартфона, є неправильний вибір кута.
Камери смартфонів мають дуже ширококутний об'єктив. Це означає, що певні кути змусять ваші зображення виглядати спотвореними.
Щоб отримати найкращі результати, замість цього знімайте зверху або прямо на об’єкт зйомки.
Причина, через яку плоскі знімки та накладні знімки стали настільки популярними, полягає в куті 90 градусів. Це виключає глибину та робить ваші фотографії популярними. Ви можете помістити набагато більше елементів у сцені, і це відносно легко скласти.
Однак цей кут працює не на всі. Це страшно, коли фотографуєш продукти високої кухні, такі як гамбургери.
Коли ви знімаєте високу їжу, як гамбургери, покладіть камеру на стіл, щоб зробити прямий знімок. Таким чином, ви зможете продемонструвати всі інгредієнти страви.
Під цим кутом ширококутна лінза також допомагає зробити їжу виглядає більшою, ніж у реальному житті.
7. Використовуйте нейтральні фони, щоб виділити їжу
У фотографії їжі ви хочете, щоб фон був нейтральним. Їжа - це зірка, і все інше на зображенні має її підтримувати, а не применшувати. Занадто барвистий або текстурований фон відволікає погляд від основної страви.
Завдяки фотографії продуктів харчування для смартфонів важко отримати боке. Тож тримайте тло простим.
Трохи креативу вам послужать. Не завжди потрібно стріляти їжею на стіл. Я іноді кладу посуд на бетонну підлогу або плитку нейтрального кольору з цікавим малюнком.
Інша справа, що багато фотографій про їжу в Instagram виглядають безладно. І я маю на увазі не саму їжу, а навколишнє середовище. Часто буває забагато реквізиту, який відволікає глядача.