10 супер здорових продуктів ви; ніколи не чув часу

Здорове харчування має бути простим. Але оскільки ми знаємо, що важко встигнути за тим, що вам слід їсти зараз, ми створили список 50 найздоровіших страв усіх часів (з рецептами). Цей список, як би всеосяжний не був, перекосив до продуктів, які ви вже знаєте про. Але ми також зіткнулися з деякими супер-здоровими стравами, які сподобаються тим, хто любить авантюр.

здорових

Ми попросили зареєстрованого дієтолога Тіну Рудж'єро, авторку кулінарної книги «Справді здорові сімейні», порекомендувати 10 продуктів, які вона любить, і які ще не пережили капусту. Деякі важче знайти, ніж інші, але кожна може бути наступною великою справою на полиці продуктового магазину.

Отримайте наш інформаційний бюлетень про здоров’я. Зареєструйтесь, щоб отримувати останні новини про здоров’я та науку, а також відповіді на оздоровчі питання та поради експертів.

Дякую!

Зв'яжіться з нами за адресою [email protected].

Вапняки - це саме те, чим вони звучать: гібрид лайма та кумквата. Ці фрукти розміром із самородок найчастіше можна знайти на ринку в період з липня по листопад, і вони містять вітамін С та клітковину. Їх можна їсти як яблуко - шкірку і все - або включати в рецепт. Вони роблять смачну заміну лимонів або лаймів у рецептах.

Як їсти: Додайте їх у рецепт мармеладу або сиру.

Вакаме - це морська капуста, і хоча ви, можливо, про неї не чули, напевно, їли її: це м’який, зелений морський овоч у супі місо. Вакаме, як і інші морські водорості, насичений мікроелементами, наповнений мікроелементами, низьким вмістом калорій і багатим джерелом антиоксидантів.

Як їсти: Це смачно в супах або додається до соте або салату.

Якщо ви прихильник твердої кави для ранкового прийому, але хочете сподобатися чаю за його користь для здоров’я, спробуйте чай Puerh, дуже багатий, повноцінний чай з відтінками мокки. Хоча це нагадує чорний чай, це не так; він у своєму класі, ферментований і витриманий (що цікаво, цей чай можна витримувати десятки років, як вино.) Його можна знайти у вигляді пухкого листя або спресувати у маленькі коржі (так звані бінг ча). Він багатий поліфенолами і асоціюється з покращеним травленням, зниженням холестерину та втратою ваги.