11 корисних рецептів кабачків для їжі з низьким вмістом вуглеводів

низьким

Найкраще в кабачках - це його універсальність: його можна подрібнити, нарізати шматочками, нарізати кубиками, нафарширувати - можливості майже нескінченні. Незалежно від того, чи його змішують у тісто для кексів для сніданків або нарізають на піцу чи гамбургери, ми не можемо насититися цим сезонним овочем (чи це фрукт?). У спекотні літні місяці пісний зелений кабачок легко знайти на місцевому фермерському ринку чи в бакалейному магазині, тож у вас немає виправдання, щоб не використовувати його. Щоб допомогти вам розпочати, ми зібрали 11 непереборних рецептів кабачків, які дають найкраще в природі низькокалорійний, низьковуглеводний інгредієнт.

11 смачних рецептів кабачків з нижчим вуглеводом

1. В’єтнамська миска з локшини з цукіні
Якщо ви ніколи не пробували зооле, зокрема локшину з цукіні - зануріться у смачну тенденцію за допомогою цього рецепту, натхненного в’єтнамськими стравами. Тверда локшина замість рису. Результат? Свіже блюдо без вини, яке зупиняє голод. Зберігайте речі вегетаріанськими або доповнюйте свої зоули білком, який ви вибрали для більш ситної їжі. Фото і рецепт: Marisa/Uproot з Орегону

2. Запечені пармезанові палички з кабачків
Їжа з пальців не стає здоровою (або легшою), ніж ця. Оскільки вони запечені, ці списи для кабачків для вас набагато кращі за середній картопля фрі. Не в настрої для кабачків? Рецепт так само добре спрацює з літніми кабачками або навіть з більш міцними кабачками, такими як баттернат. Фото та рецепт: Chungah/Damn Delicious

3. Млинці з хліба з кабачків
Будь-який любитель млинців із задоволенням зжере шорт-стек цих барвистих хлопчиків. Кожна порція упаковує півсклянки порції овочів - тож покладіть їх на обідній сніданок на вихідні, стате! Натяк на цукор у клярі додає потрібної кількості солодощі, тоді як підсмажений пекан надає текстуру та хрускіт. Фото та рецепт: Перрі Сантанахот/Життя від DailyBurn

4. Бургер «Портобелло» з цукіні
Пропустіть соління - тонкі скибочки кабачків, приготованих на грилі, можуть принести задоволення при наступному приготуванні. (А чому ми раніше про це не думали?) Веганське барбекю майонез та дитяча зелень виводять цей гамбургер Portobello на нові висоти смаку. Фото і рецепт: Джулі/Маленька зелена кухня