11 найкращих рецептів матара (гороху) Рецепти матара - їжа NDTV
Найкращий час для смаку свіжого зеленого горошку - це зими. Тут ми маємо 11 найкращих рецептів матар - дотримуйтесь простих кроків і розкладіть ці смаколики стильно.
Їжа NDTV | Оновлено: 11 грудня 2019 р., 17:04 IST
- Найкращий час для смаку свіжого зеленого горошку - це зими
- Горох здавна був частиною нашого кулінарного репертуару
- Вони універсальні і прості в приготуванні, щоб зробити смачні смаколики
Рецепти Матар- Чесно кажучи, найкращий час для смаку свіжого зеленого горошку - це зима. Хоча він легко доступний цілий рік, немає нічого подібного проводити ці нічні вечори з чашкою гарячого чаю та тарілкою смаженого матара. Горох давно був частиною нашого кулінарного репертуару, починаючи від смажених версій і закінчуючи стравами з підливою в різних штатах. Горох універсальний і з ним легко готувати. Додайте до різноманітних страв, розмішайте їх у ароматних пулао або біріані або просто експериментуйте з ними, готуючи пакори, чаа, шашлики, супи та ін.
Якщо ви любитель індійської їжі або хтось із тих, хто просто не витримує одноманітності щоденних страв, ми представляємо вам цей регулярний інгредієнт у захоплюючих аватарах. Направляйтеся в цей бік і досліджуйте зелений горошок як ніколи раніше. Кожен рецепт - це кулінарна перлина, яка не вимагає детальної підготовки або тривалих годин на кухні.