11 уроків з домашнього Ec, які все ще витримують однокласників
Деякі класи середньої школи, безумовно, були кориснішими за інші. Хоча ви, можливо, не думали про тригонометрію з осені 77 року, ми готові посперечатися, що є один клас, до якого ви поверталися знову і знову: домашня економіка.
Як данину пам’яті одному з найважливіших занять, який багато хто з нас коли-небудь брав, ми зібрали наступні уроки. Хоча вони мали на меті лише навчити нас основ, вони заклали основу самостійності, яка виявиться необхідною для нас, як для дорослих.

Управління скарбничками
За останні роки ситуація сильно змінилася, але тоді, коли домашній експорт все ще був основною вимогою, цей урок часто був першим смаком фіскальної відповідальності. Збалансування чекової книжки, подання заявок на дебетові та кредитні картки, розуміння основних (а в деяких випадках і не дуже базових) банківських документів - це всі навички, якими ми продовжували б користуватися регулярно як дорослі.
Шиття рятує день
Скільки перших побачень, співбесід та офісних вечірок було врятовано швидким виправленням голки та нитки? Home ec - це місце, де ви навчилися зав'язувати належний вузол, відновлювати пошкоджені шви улюбленої кофтинки і латати цей отвір у коліні найкращих джинсів. Без уроку шиття ці джинси ніколи не пройшли б усіх шести років навчання в коледжі.
Догляд за кашеміром
Якщо ви ніколи не відчували потоку паніки, пов’язаного з витяганням із сушарки щойно зморщеного светра, обов’язково подякуйте своєму домашньому вчителю. Ймовірно, він навчив вас прати постільну білизну, чистити шовк, прати джинси та бавовна в машинці, економивши вам все життя незграбно прилягаючого одягу та простирадл.
Те, що ми вкладаємо в свій організм, важливо, але до домашнього прийому багато хто з нас не був знайомий із внутрішнім харчуванням. Ми здебільшого їли те, що нам подобалося, абсолютно не знаючи, чи корисно це для нас чи ні. На щастя, цей урок навчив нас, як білки, вуглеводи, корисні та погані цукри та жир працюють у нашій системі - це чудово, оскільки наш метаболізм значно сповільнився з часів середньої школи.
Плани меню та покупки зі списком
Недостатньо дізнатися про харчування. Ви також повинні знати, як застосувати ці знання на практиці. Ось де з’явився урок з планів меню та списків покупок. Змішавши уроки харчування та планування подій, він навчив вас системам організації тижня під час їжі та покупок до (напів) суворого списку продуктів. Для багатьох із нас, хто продовжував мати власні сім'ї, цей урок був безцінним.