12 неймовірних змін у канадському харчуванні з 1960-х - Нарцис
Нові улюблені страви, такі як тости з авокадо та крижана кава, змінюють дієтичні тенденції.
Протягом 20 століття в Канаді, потреби людей у харчуванні та вибір їжі значно відрізнялися, ніж сьогодні. Через обмеження у транспортному та технологічному розвитку канадці надовго застрягли у вашій звичайній вечері з м’ясом та картоплею.
Переміщення вперед до 2018 року, ми живемо у світі, наповненому "культурою харчування". Люди діляться смачними тарілками їжі по всьому Інтернету через Instagram, Snapchat, Twitter та багато іншого, тому ні для кого не повинно бути несподіванкою, що це повністю змінило канадську дієту.
CBC нещодавно досліджував більше 50 років тенденцій постачання їжі до Канади і, чесно кажучи, зміни в харчових звичках канадців дещо шокують. Те, що колись було основною їжею та напоями, вже не є улюбленим, коли протягом півстоліття конкурує з тенденціями здоров'я.
Тож які ці зміни ви запитуєте? Ну, оскільки їжу можна транспортувати з більшою легкістю та ефективністю, канадці зараз їдять більше екзотичних продуктів, які не ростуть на наших подвір’ях.
Коли справа стосується більш екзотичної їжі, авокадо та банани - основна їжа в Канаді. Добре допомагає те, що обидва ці фрукти насправді вирощують власну оболонку, але такі тенденції, як тост з авокадо та банановий «сирний крем», також роблять ці продукти більш популярними.